Улучшение сбыта и продвижения продукции организации
Рефераты >> Менеджмент >> Улучшение сбыта и продвижения продукции организации

В настоящее время, в связи с утерей дополнительных производственных территорий и помещений, включающих в себя 2 розливные линии, производственные мощности предприятия значительно снизились. Выпуск водочной и винной продукции распределились между 5тью линиями розливного цеха. Помимо приведенной причины уменьшение производственных мощностей, существуют и другие факторы, повлиявшие на данный процесс.

К таковым относятся:

- ввод в производственный процесс дополнительной операции, связанной с наклейкой акцизной марки и приспособлением термоплавкого защитного колпачка на производимую продукцию

- отсутствие у предприятия оборотных средств для покупки акцизных марок, этикеток, кольереток и т. д.;

- значительный спад объемов сбыта произведенной продукции, который выявил небольшой потенциал складского хозяйства предприятия, то есть производство ведется по мере реализации;

- Большое количество подпольной продукции на рыках сбыта;

- Падение платежеспособности населения,

Первый фактор наиболее сильно отразился на пропускной способности линий, а следовательно, и на объемах производства, из-за отсутствия 4х позиционного этикетировачного автомата (акцизная марка клеится вручную ) за неимением свободных оборотных средств.

В результате этих и других менее значительных факторов производство водочной продукции за смену снизилось до 550 декалитров (в 6,8 раз).

Диаграмма 1.1 Диаграмма 1.2

Таблица 1.3.

Производственные мощности предприятия в анализируемый период

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ

ед.

изм

макс.

возмож. загрузка

V

пр-ва 1997

в % к макс загруз

ке

V пр-ва 1998

в % к макс загруз

ке

V пр-ва 1999

в % к макс загрузке

Водка и ликеро-водочные изделия

т. дал

600

184

30,7

250

41,6

269

27,8

Винные изделия

т. дал

360

163

45,2

140

38,9

139

16,9  

Значительный спад производства очевиден, но в случае появления благоприятных условий для работы, предприятие сможет использовать резерв производственной мощности для расширения объемов производства.

Основное оборудование предприятия состоит из розливных линий, которые в свою очередь состоят из таких компонентов, как бутылкомоечная машина, подъемник бутылок, розливный автомат, укупорочный автомат (п/в), этикетировочный 2х позиционный автомат (этикетка, кольеретка), этикетировочный 3х позиционный автомат (этикетка, кольеретка, контрэтикетка) и бракеражный (инспекционный) автомат.

1.5. Номенклатура выпускаемой продукции. Программа качества

Набор товаров предлагаемых предприятием на рынке называют ассортиментом. Вид определенных товаров делится на ассортиментные группы. Широта ассортимента - это количество ассортиментных групп. Глубина ассортимента - это количество моделей в каждой ассортиментной группе.

Управление ассортиментом - это координация взаимосвязанных видов деятельности предприятия - научно-технической и маркетинговой.

Планирование ассортимента - это умение воплощать уже имеющиеся и потенциальные технические и материальные возможности предприятия в продуктах, которые приносят прибыль, обладают потребительской ценностью.

За период своего существования вино-водочный завод «Майкопский» произвел свыше 150 наименований вин и ликероводочных изделий, что является достаточно высоким показателем среди российских лидеров – производителей. В настоящее время завод выпускает около 30 наименований, среди которой 25 наименований – фирменная продукция.

Таблица 1.4.

Ассортимент выпускаемой продукции

Наименование изделия

Наличие фирменной принадлеж-

ности

Наименование изделия

Наличие фирменной принадлеж-ности

Водка:

 

Горькие крепкие:

 

Северное сияние

фирм.

Гузерипль

фирм.

Смородиновая

фирм.

Бальзамы:

 

Екатеринская

фирм.

Черный доктор

фирм.

Майкопская

фирм.

Настойки:

 

Майкопская юбилейная

фирм.

Рябиновая на коньяке

фирм.

Горская

фирм.

Грушевая на коньяке

фирм.

Фронтовая

фирм.

Кофейный аромат

Свадебная

фирм.

Ликеры:

 

Новая русская

фирм.

«Адыгея»

фирм.

Представительская

фирм.

«Майкопский»

фирм.

Золотое кольцо

Вина плодово-ягодные:

 

Казачий камень

фирм.

Цветы Адыгеи

фирм.

Женьшеневая

фирм.

Аромат предгорья

фирм.

Белая акация

фирм.

Бархатное

фирм.

Шампанское

 

Майкопское розовое

фирм.

Белое игристое

фирм.

Вина виноградные

 

Красное игристое

фирм.

Анапа

   

Красная гроздь


Страница: