Изменение уровня фонда заработной платы на 0,31% к обороту. Следовательно имеет место тенденция изменения фонда заработной платы.

Изменение уровня фонда заработной платы приводит к относительной экономии(или перерасходу) этого фонда:

ОЭ(ОП)=(УФЗПотч-УФЗПб) х Тотч :100,

Где УФЗПотч - уровень фонда заработной платы соответственно отчётного и базисного года в % к товарообороту.

По кафе «Батлейка» в связи со снижением уровня фонда заработной платы наблюдается его относительная экономия:

ОЭ=(14,10-14,62) х 5164,0:100=26,8 млн. руб.

Большая часть фонда заработной платы формируется за счёт выплат, относимых на издержки производства и обращения. Меньшая часть выплат осуществляется за счёт чистой прибыли предприятия.

Эффективность труда предполагает соизмерение полученного экономического эффекта с затратами живого труда, а также оценку социального эффекта. Социальный эффект выражается в степени удовлетворения спроса населения на услуги предприятий торговли, в сокращении издержек потребления.

Важнейшим показателем эффективного использования трудовых ресурсов является производительность труда. В зависимости от способа учёта объёма продукции различают: натуральный, условно-натуральный, стоимостный методы исчисления производительности труда.

Формулы для расчёта производительности и эффективности труда:

ПТ = ВТ : Ч

ПТ – производительность труда.

ВТ – валовой товарооборот.

Ч – среднесписочная численность работников.

При расчёте производительности труда можно использовать условный товарооборот:

УТ = ПСПр х ПТ х 0,8 + Топт х 0,4

Где УТ – условный товарооборот.

ПСПр – розничная реализация продукции собственного производства.

ПТ – оборот по покупным товарам

Топт – оптовая продажа продукции собственного производства.

Долю прироста за счёт роста производительности труда в процентах можно найти по формуле:

П = 100 – [(Iч х 100) : Iт]

где Iч – индекс численности работников.

Iт – индекс товарооборота.

или:

П = [( Iт – Iч) : Iт] х 100

Если на результативный показатель (товарооборот) оказали влияние два фактора – количественный (численность) и качественный (производительность труда), то их влияние можно измерить методом интегрирования:

Тч = Птбаз х Ч + [(ПТ х Ч) : 2]

где Тч – изменение товарооборота в связи с изменением численности (тыс. руб.)

Ч – изменение численности человек,

ПТ – изменение производительности труда (тыс. руб.)

Для определения влияния изменения производительности труда на прирост товарооборота производятся расчёты по следующим формулам:

Тч = (Ч / Т) х 100

где Тч – прирост товарооборота за счёт прироста численности

Ч – прирост численности %

Т – прирост товарооборота %

Тп = 100 – Тч

Где Тп – прирост товарооборота за счёт повышения производительности труда.

Оценка прибыли труда работников может быть выражена коэффициентом, рассчитываемым по формуле:

Кпт = ЧП / ФП

где Кпт – коэффициент прибыльности труда работника

ЧП – прирост чистой прибыли на 1 работника за определённый период времени, тыс. руб.

ФП – прирост фонда потребления на 1 работника за определённый период времени, тыс. руб.

2.2. Расчёт средней заработной платы на одного работника.

Уровень фонда заработной платы рассчитывается следующим образом:

Уфзп = ФЗП : Т х 100

где ФЗП – фонд заработной платы,

Т – товарооборот.

Изменение уровня фонда заработной платы приводит к относительной экономии (или перерасходу) этого фонда:

ОЭ(ОП) = (УФЗПотч – УФЗПб) х Тотч : 100

где – УФЗПотч, УФЗПб – уровень фонда заработной платы отчётного и базисного года, в % к товарообороту.

Для расчёта влияния численности на фонд заработной платы рекомендуется использовать следующую фомулу:

ФЗПч = Ч х СЗПб

где ФЗПч – изменение фонда заработной платы за счёт численности;

Ч – изменение численности отчётного периода по сравнению с базисным периодом.

Расчёт влияния средней зарплаты на фонд заработной платы производится по формуле:

ФЗПсзп = СЗП х Чотч

где ФЗПсзп - изменение фонда заработной платы за счёт средней зарплаты;

СЗП – изменение средней зарплаты отчётного периода по сравнению с базисным периодом;

Чотч – чисоенность работников отчётного периода.

Можно также определить, каким образом на фонд заработной платы влияют изменения товарооборота, производительности труда и средней заработной платы:

ФЗП = (Т х СЗП) : В

где Т – товарооборот,

СЗП – средняя заработная плата

В – выработка производительности труда.

Расчёт явочной численности производится по формуле:

Чя = [Рм х (Тр + Тпз)] / Тм

Чя – явочная численность работников, чел.;

Рм – условное количество рабочих мест, ед.

Тр – время работы магазина в неделю, часов;

Тпз – время заключительно-подготовительных операций, часов;

Тм – плановая продолжительность рабочей недели одного работника, ч.

Расчёт фонда заработной платы на основе плановой численности работников торгового предприятия на будущий год и фактической средней заработной платы 1 работника за текущий год: