Организация и пути повышения эффективности производства молока на примере ОПХ "Боровское", Новосибирской области
Рефераты >> Зоология >> Организация и пути повышения эффективности производства молока на примере ОПХ "Боровское", Новосибирской области

В теплый период они находятся на выгульных площад­ках. Каждую группу коров содержат в отдельной секции [ ].

По утвержденному графику оператор гонит коров группами по скотопрогону в “столовую”, на доение, в помещение для отдыха или на выгульно-кормовую площадку. Для сухостойных коров оборудуют спе­циальные секции. Отелы их проходят в денниках, где на пол кладут соломенную подстилку. Теленок с матерью находится в деннике 8—12 ч, затем его переводят в про­филакторий, а корову — в секцию новотельных жи­вотных, доят двукратно на установках “елочка” [ ].

К стрессу и снижению продуктивности коров приво­дят изменения распорядка дня, а также другие наруше­ния условий содержания животных. Чтобы снизить влия­ние стресс-факторов при беспривязном содержании, следует стремиться к поддержанию постоянного состава групп и укомплектованию их животными, более одно­родными по физиологическому состоянию. Кроме того, необходимо строго соблюдать установленный распоря­док дня [ ].

Способность закончивших рост ко­ров повышать удои в основном обусловливается законо­мерностями развития железистой ткани вымени. Особен­но сильное развитие железистой ткани протекает в последние месяцы стельности. Установлено, что интен­сивность ее развития в этот период в большой степени зависит от полноценности кормления коров. При хоро­шей подготовке коровы к отелу железистая ткань вы­мени может увеличиться в 1,5—2 раза по сравнению с ее развитием при недостаточном кормлении. Уровень корм­ления стельных сухостойных коров должен быть доста­точно высоким при полноценности рационов. Если удои составляют 3000—4000 кг, то суточные рационы коровы должны содержать 7,5—8 кормовых единиц, при удое 5000 кг и выше—9—10 кормовых единиц [ ].

Молочная продуктивность коровы за лактацию в большой степени определяется величиной удоев в первые месяцы после отела и характером лактационной кривой [ ].

2. Характеристика хозяйства.

2.1. История создания

Государственное сельскохозяйственное предприятие опытно-производственное хозяйство - племенной завод “Боровское” является экспериментальной базой орденоносного Сибирского научно-исследовательского института животноводства Сибирского отделения Российской Академии сельскохозяйственных наук.

На базе этого хозяйства проводились и проводятся научные исследования, разработки по содержанию, кормлению КРС. Племенная работа велась при применении самых совершенных технологий, в т ч при максимальном использовании научно-производственных достижений по подбору с-х культур, их наилучших сортов, их возделыванию для создания оптимальной кормовой базы. Передовые достижения собирались в буквальном смысле со всего бывшего СССР. В период 1983-1990 гг. за опытом производства молока на крупном комплексе экспериментальной фермы крупного рогатого скота под одной крышей с полнейшей комплексной механизацией всех технологических операций содержания коров и производства молока при минимальных затратах труда приезжали делегации как из социалистических стран (Польша, Румыния, Болгария, Чехословакия), так и из капиталистических (США, Япония, ФРГ, Франции, Канады). В настоящее время хозяйство сотрудничает с немецкой фирмой "Bayer".

ОПХ "Боровское" было организовано в 1965 году на отошедшей от бывшего тогда молочно-овощного Ярковского совхоза Новосибирского района земельной площади 13870 га. По состоянию на 1.01.1998:

Таблица 1.

Экспликация земель ОПХ “Боровское”

Пло- щадь, га

С/х уго-дья

Пашня

Сено- кос

Паст- бища

Коллек-тивный огород

Кус-тарни-ки

Болота

Под водой

Дороги

Пост-ройки

Прочие земли

9590,3

8996,1

8882,1

3

111

155,9

127,5

71

59

121

50

9,81

Землепользование состоит из одного участка, расположенного на левом берегу водохранилища Новосибирской ГЭС.

Административно-хозяйственный центр размещён в селе Боровое в 58 км от г. Новосибирска. Здесь же находятся пункты сбыта и сдачи с-х продукции и базы снабжения минеральными удобрениями и стройматериалами. Связь с вышеуказанным пунктом осуществляется по дорогам общего пользования с.Боровое - выход на тракт Новосибирск-Камень-на-Оби-с.Боровое-с.Береговое. Общая протяженность дорог общего пользования по территории хозяйства 14,5 км.

ОПХ "Боровское" имеет 3 производственных подразделения. Центральная усадьба и усадьбы других подразделений (с.Береговое,с.Прогресс) обеспечены подъездами на дороги общего пользования.

Расстояния от центральной усадьбы:

·Новосибирск Западный - 54 км

·райцентр, облцентр Новосибирск - 58 км

·Новосибирский мясокомбинат - 60 км

·ОАО "Сибирское молоко" - 50 км

Главной задачей хозяйства является поставлять с-х предприятиям Сибири и Дальнего Востока племенных с-х животных, а также семена высших репродукции лучших сортов зерновых культур (пшеница, ячмень, овёс, горох, вика) и многолетних трав (люцерна, костер, донник, эспарцет). Также задачей являлось обеспечение высокоэффективного использования земли, производственных фондов и т д. Кроме этого, хозяйство реализует мясо, молоко, мёд.

2.2. Специализация подразделений хозяйства.

 

Растениеводство

Первое, второе и третье отделения хозяйства занимаются производством зерновых, кормовых культур, однолетних трав на зелёный корм, многолетних трав, кукурузы, картофеля.

Первое и второе отделения возделывают медоносы.

Второе отделение занимается также производством семян, имеет хорошо оснащённые семенохранилища, 3 зерноочистительно-сушильных пункта (КЗР-5, КЗР-25, КЗС-20, первые два с польскими сушилками), занимается переработкой культур на масло и жмых; производство муки, крупы, пекарня.

 

Животноводство

До последних лет при большом поголовье КРС складывалась следующая специализация производственных подразделений.

1-е отделение: производство молока, телят; свиноферма для племенной продажи хрячков и для забоя на мясо; конеферма; пасека.


Страница: