Завтрак в ХХI веке
Рефераты >> Кулинария >> Завтрак в ХХI веке

Сюжет читается достаточно ясно: обедневший аристократ сидит в роскошном показном интерьере… Уже скрипнула дверь . Забеспокоилась собака . Заслышав шаги гостя, аристократ прячет кусок хлеба, который составляет весь его завтрак. Виден не гость, а лишь пола его сюртука да рука в перчатке, отодвигающая портьеру. А хозяин — в кресле у стола, за которым он завтракал, перелистывая при этом дешевый романчик в желтой обложке. Шум в прихожей застиг его врасплох, и он порывается вскочить навстречу, не забывая при этом жалкое ухищрение суетного самолюбия. Он пытается в последнее мгновение как-то замаскировать улику — прикрыть книжкой ломоть черного хлеба, который составляет его завтрак. Вокруг множество разнообразных предметов: ковер под ногами щеголя, нелепая корзина для бумаг в форме античной вазы, картинки на стене, стул с лежащими на нем рекламными листками (один из них предлагает устрицы), изящный полированный столик, горка с посудой, покойное зеленое кресло, ширмы.

Предполагаемые выводы:

1. Завтрак – часть культурного наследия народа.

2. Изучение завтраков разных стран – это любопытное страноведение.

3. Завтрак очень полезен.

4. Завтрак как объект творческой мысли человека.

Подводя итоги нашей работы, хочется процитировать Сергея Пархоменко: «Гастрономическое искусство приучает человека рационально и расчётливо управлять своим временем. Оно воспитывает в нас одновременно и мудрое терпение, и моментальную реакцию».

Эти слова особенно справедливы в отношении завтрака. Ведь завтрак – часть культурного наследия народа. Изучение завтраков разных стран – это своеобразное страноведение, познание психологии нации. Завтрак очень полезен для тела, для мозга, для души. Он «организует» весь день человека. Завтрак может быть объектом творческой мысли человека.

Список литературы

1. Историко-этимологический словарь современного русского языка. – М.: Рус.яз., 2002

2. Толковый словарь живого великорусского языка. – М.: Рус.яз.,1999

3. Новый англо-русский словарь. – М.: Рус. Яз., 2001

4. Немецко-русский, русско-немецкий словарь. – М.: 2007.

5. Энциклопедия русской живописи. Под ред. Т.В. Калашниковой. – М.: 1999

6. Искусство России ХХ века – М.: 1999

7. Малые голландцы. Художественные направления и стили – М.: 2004

8. Государственная Третьяковская галерея. История и коллекции – М.: «Искусство», 1986

9. Кристи. А. Отель «Бертрам»: Роман. Рассказы – Челябинск: 1989

10. «Коммерсантъ Weekend», 2007, № 62

11. "Версия", 2001, 31 июля-6 августа

12. «Оздоровительное питание и БАД» № 5(11) 2004 г.

13. Источник: http://www.healthology.com

14. Источник: www.km.ru

15. Источник: lady74.ru

16. Источник: http://www.ladyx.ru/

17. Источник: Lenta.Ru

18. Источник: Грипп.RU

19. Источник: АМИ-ТАСС

20. Источник: MedBlog.RuПеревод: Беляев Илья


Страница: