Содержание

Введение

1. Бонитировка быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве

1.1 Определение породности

1.2 Оценка по экстерьеру и конституции

1.3 Оценка быков-производителей по живой массе и по воспроизводительной способности

1.4 Оценка по качеству потомства

1.5 Итоговая оценка и определение класса быков-производителей по комплексу признаков

1.6 Мероприятия, проводимые на основе бонитировки

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Оценку животных по индивидуальным особенностям для отбора проводят систематически. Но главным организационным мероприятием по отбору и, по сути, основой племенной работы в хозяйстве является ежегодно проводимая бонитировка стада.

Под бонитировкой понимают определение племенной ценности животных путем оценки их по комплексу признаков и назначение для дальнейшего использования.

Ежегодная бонитировка стада является главным организационным мероприятием племенного отбора животных. Бонитировку проводят не только в племенных, но и во всех других хозяйствах. Для этого создают комиссию во главе со специалистом, который должен хорошо знать породу, разводимую в хозяйстве, и бонитируемое стадо. Каждый специалист должен владеть практическими навыками организации и техническими приемами ее. В состав комиссии включают бригадиров, заведующих фермами, техников по искусственному осеменению, специалистов ветеринарной службы и др. Бонитировку проводят по соответствующим инструкциям, разработанным отдельно для животных каждого вида и даже для каждого направления продуктивности.

Для проведения бонитировки:

1) оценивают животных по экстерьеру и конституции;

2) взвешивают каждое животное;

3) проверяют инвентарные номера у животных, неясные или утерянные возобновляют.

При бонитировке проводят комплексную оценку животных по породности и происхождению, продуктивности и развитию, экстерьеру и конституции, качеству потомства, учитывают воспроизводительную способность производителей.

1. Бонитировка быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве

Бонитировка крупного рогатого скота осуществляется на основе "Инструкции по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород", утвержденной в 1974 году и принятой к использованию в 1975году. Комплекс признаков, по которым осуществляют бонитировку быков-производителей, включает в себя: а) породность и происхождение; б) показатели экстерьера и конституции; в) живую массу; г) качество потомства; д) воспроизводительную способность.

1.1 Определение породности

Комплексную оценку начинают с определения породности животных на основании официальных племенных сертификатов (карточек 1-мол, где учтено происхождение животных в четырех рядах родословной. По породности выделяют чистопородных животных и помесей. К чистопородным относят животных, полученных с использованием племенного молодняка следующих пород:

К помесям относят животных, полученных:

в результате скрещивания животных двух пород, кроме пород, указанных выше;

при разведении помесей "в себе", за исключением случаев, указанных выше;

при скрещивании местного скота с чистопородным скотом и помесями.

Степень породности при скрещивании определяют на основе данных о происхождении (таблица 1).

Таблица 1 - Степень породности при скрещивании