Выращивание, переработка и хранение пшеницы
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Выращивание, переработка и хранение пшеницы

Яровая пшеница требовательна к наличию в почве легкодоступных питательных веществ, что объясняется ее сравнительно коротким периодом вегетации (75-115 дней).

Наиболее высокие требования к плодородию, чистоте и структуре почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на почвах черноземистых и каштановых; для мягкой пшеницы особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые почвы.

Пшеница страдает от почвенной кислотности. Хорошие урожаи ее можно получить на слабокислотных и нейтральных (рН 6,0-7,5) почвах.

2.2 Теоретические основы получения запланированной урожайности

Увеличение производства зерна и других сельскохозяйственных продуктов решается главным образом за счет дальнейшего повышения продуктивности пашни. Этому в больше степени способствует программирование урожаев. Программирование урожаев – разработка комплекса взаимосвязанных агротехнических и организационно-экономических мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечит получение урожая заданного уровня с определенной вероятностью, наименьшими затратами и учетом всех требований окружающей среды.

Программирование урожаев предусматривает: определение величины потенциального урожая по приходу ФАР, определение величины действительно возможного урожая (ДВУ) по влагообеспеченности, выявление причин несоответствия между физическими получаемыми урожаями действительно возможными; расчет норм при внесении удобрений под расчетный урожай для каждого поля севооборота с учетом агрохимических показателей почвы и биологических особенностей культуры; Своевременное и качественное выполнение агротехнических мероприятий, предусмотренных технологической картой.

2.2.1 Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР

Часть солнечного луча, участвующая в фотосинтезе, называется фотосинтетически активной радиацией (ФАР). В продуктах фотосинтеза накапливается небольшая ее часть (0,8-1,0%). Отношение количества запасаемой в урожае (биомассе) энергии и количеству поглощенной растениями ФАР называют коэффициентом полезного действия КПД, по данным А.А. Ничипоровича, достигает 20%. Потенциальную урожайность (ПУ) можно рассчитать исходя из ниже приведенных показателей:

Таблица 2 Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР

Показатели

 

Приход ФАР за вегетацию, млрд*кДж

2

Коэффициент использования ФАР, %

2

Будет использовано ФАР, млн*кДж

40

Потенциальная урожайность сухой биомассы, т/га

8,7

Потенциальная урожайность при 14% влажности, т/га

9,9

в т.ч. зерна

 

1:2 озимой пшеницы

3,3

1:2 яровой пшеницы

4,95

соломы

 

озимой пшеницы

6,6

яровой пшеницы

4,95

Для определения потенциальной урожайности по приходу ФАР можно пользоваться формулой:

где Убиол – урожайность абсолютно сухой биомассы с 1га, т/га;

Q – количество фар за период вегетации, млрд кДж/га;

Ka – коэффициент использования ФАР посевами, %

q – калорийность органического вещества единицы урожая, кДж.

Для пшеницы

.

2.2.2 Расчет возможной урожайности по влагообеспеченности

В республике Марий Эл величина действительно возможного урожая в основном определяется влагообеспеченностью, продуктивная часть которого рассчитывается по данным годового количества осадков. Годовые осадки не полностью используются растениями, часть из них стекают с талыми водами, испаряются с поверхности почвы, стекает во время обильного выпадения осадков с полей. По обобщенным данным % использования годовых осадков на различных по механическому составу почвах республики колеблется от 40 до 88%. Для среднесуглинистых почв этот коэффициент в среднем равен 0,7.

Показатель возможного урожая при определенной влагообеспеченности определяется:

где УДВУ – урожай абсолютно сухой биомассы, т/га;

W – количество продуктивной влаги, мм;

KW – коэффициент водопотребления, мм*га/т.

Наличие продуктивной влаги определяется по формуле:

,

где W – количество продуктивной для растений влаги, мм;

W0 – наличие продуктивной влаги в почве в период возобновления вегетации, мм;

OC – осадки за весеннее-летний период, мм.

Для яровой пшеницы:

Для озимой пшеницы

2.2.3 Расчет потенциальной урожайности балансовым методом

Таблица 3 Расчет удобрений на получение 4т зерна пшеницы, т/га

Показатели

Азот

Фосфор

Калий

Вынос питательных веществ

- на 1ц основной продукции, кг

- на планируемый урожай, кг

2,5

140

1,2

48

2,5

100

Содержание в почве

мг/100г

т/га

4

120

7

210

10

300

Коэффициент использования элементов

питания из почвы, %

20

7

15

Растение получит питательных веществ

из почвы, т/га

24

14,7

45

Будет внесено с навозом, т/га

-

-

-

Коэффициент использования навоза

-

-

-

Растение получит питательных

веществ из навоза, т/га

-

-

-

Требуется внести с

минеральными удобрениями д.в., т/га

116

33,3

55

Коэффициент использования элементов

питания из удобрений, %

60

20

70

Питательных веществ в 1ц удобрений, кг

34

20

50

Необходимо внести д.в. минеральных удобрений,кг/га

(N – аммиачная селитра)

P2O5 – суперфосфат

K2O – сульфат калия

568

832,5

157


Страница: