Кукуруза

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Агроэкологические условия хозяйства «Авангард»

1.1. Общая характеристика предприятия

1.2. Климат.

1.3. Рельеф.

1.4. Почвообразующие породы.

1.3.Схемы основных севооборотов, структура посевных площадей, урожайность

2.Сорта и гибриды.

3.Биологические особенности культуры.

3.1.Требования к температуре.

3.2. Требования к влаге.

3.3. Требования к свету.

3.4. Требования к почве.

3.5. Требования к питанию.

\

4.Технология выращивания кукурузы

4.1. Место в севообороте.

4.2. Удобрение.

4.3. Основное удобрение

4.4. Локальное удобрение.

4.5. Подкормка.

4.6. Обработка почвы.

4.7. Весенняя (предпосевная) обработка почвы

4.8. Подготовка семян к посеву 4.9.Посев кукурузы

4.10. Применение гербицидов.

4.11. Уход за посевами.

4.12. Уборка урожая. Выводы Список использованной литературы.

Введение

Растениеводство - наука о прогрессивных технологиях выращивания полевых культур, направленные на получение высоких и постоянных урожаев при наименьших затратах работы и материальных ресурсов. Оно занимается также изучением морфологических, ботанических и биологических особенностей культур, их видов, разновидностей и форм. Важной задачей растениеводства вместе с изучением существующей агротехники есть разработка новых, усовершенствованных технологий выращивания растений для получения высоких и постоянных урожаев.

Кукуруза (вид Zеа mауs L.) - одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели - 15-20% и примерно две трети - на корм.

Рис. 1. Строение растения кукурузы:

1. метелка; 2. лист; 3. рыльца; 4. початок

5. листовая обертка початка;

6. нижний неразвившийся початок;

7. мелкие корни; 8. воздушные корни; 9. корневая система.

Вчерне содержатся углеводы (65-70%), белок (9-12%), жир (4-8%),

минеральные соли и витамины. Из зерна получают: муку, крупу, хлопья, консервы (сахарная кукуруза), крахмал, этиловый/спирт, декстрин, пиво, глюкозу, сахар, патоку, сиропы, мед, масло, витамин Е, аскорбиновую и

глутаминовую кислоты. Пестичные столбики применяют в медицине. Из стеблей, листьев и початков вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, активированный уголь, искусственную пробку, пластмассу, анестезирующие средства и др.

Зерно кукурузы - прекрасный корм. В 1 кг зерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина. Это ценный компонент комбикормов. Однако протеин зерна кукурузы беден незаменимыми аминокислотами - лизином и триптофаном - и богат малоценным в кормовом отношении белком - зеином.

В Украине кукуруза занимает первое место как силосная культура. Силос имеет хорошую переваримость и обладает диетическими свойствами. 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочно-восковой спелости, содержат около 21 кормовой единицы и до 1800 г переваримого протеина.

Кукурузу используют на зеленый корм, который богат каротином. В корм идут и остающиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли и стержни початков кукурузы. В 100 кг кукурузной соломы содержится 37 кормовых единиц, а в 100 кг размолотых стержней - 35.

Как пропашная культура кукуруза - хороший предшественник в севообороте, способствует освобождению полей от сорняков, почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней. При уборке на зерно она - хороший предшественник зерновых культур, а при возделывании на зеленый корм - прекрасная парозанимающая культура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивных и повторных посевах. Используют ее и как кулисное растение.

Кукуруза - культурное древнейшее растение, родина ее – Центральная и Южная Америка, зона тропиков и субтропиков. Об этом свидетельствуют археологические находки пыльцы, метелок, зерна и початков примитивных форм кукурузы, а также результаты генетических и цитоэмбриологических исследований. Еще в доколумбовую эпоху кукуруза была главной продовольственной /культурой аборигенов, проживающих в этих районах.

Сообщение о новом растении было сделано Колумбом вскоре после открытия им Америки. Первые образцы кукурузы попали в Европу в самом конце XV в. Первоначально ее возделывали как редкое декоративное растение. Вскоре во Франции, в Италии, Португалии кукуруза была признана ценной продовольственной, а затем кормовой культурой. В XVI в. она быстро распространилась в районах, где природные условия были благоприятны для ее возделывания, попала в Северную Африку, Индию, Китай. В России кукуруза стала известна в XVII в.

Сейчас кукуруза - высоко окультуренное растение, неспособное к произрастанию без помощи человека, Семена кукурузы могут попасть в почву только с помощью человека, так как зерно практически не осыпается, початки обламываются редко, стебель достаточно прочный.

По форме, химическому составу и внутреннему строению зерновок выделяется восемь подвидов кукурузы: зубовидная, кремнистая, крахмалистая, сахарная, крахмалисто - сахарная, лопающаяся, восковидная и пленчатая (рис. 2). В нашей стране наиболее распространены зубовидный и кремнистый подвиды.

Рис. 2. Початки различных подвидов кукурузы:

1. зубовидная; 2. кремнистая; 3. крахмалистая; 4. сахарная; 5. лопающаяся.

Кукурузу выращивают во всем мире - от тропических широт до Скандинавских стран. В мировом земледелии площадь ее возделывания на зерно занимает 129,3 млн. га. Около 23% мировой площади посева кукурузы находится в США. Здесь она дает 60% валового сбора зерна. В Бразилии ею засевают 12,4 млн. га, в Индии —5,8, в Аргентине - 3,2 млн. га.

1. Агробиологические условия ТОВ «Авангард»

1.1 Общая характеристика предприятия

Землепользование Авангарда расположено в юго-западной части Днепропетровского области Васильковского района. На западе земли хозяйства граничат с землями колхоза им. К. Маркса и землями Запорожской области, на севере - с землями колхоза «Родина», на востоке колхоза им. Свердлова.

Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 4760,0 га; из них сельхозугодий - 4290,0 га, в том числе: пашни - 3884,0 га, выгона -386,0,-многолетних насаждений - 20,0 га.

Центральная усадьба находится в селе «Вербовское», которое расположено в 35'км от районного центра.

Согласно проведенных (организационно-хозяйственных землеустроительных работ в хозяйстве выделены три полевых, три кормовых севооборота.

Первый севооборот - двенадцатипольный с площадью 1358,0 га.

Второй - восьмипольный площадью 1181,0 га.

Третий полевой севооборот - семипольный, площадью - 794,0 га.


Страница: