Направления хозяйственно–экономической деятельности частной пасеки
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Направления хозяйственно–экономической деятельности частной пасеки

Данные таблицы 15 показывают преимущество молодых маток в поддержании работоспособности и силы семьи. По таблице также видно, что чем старше матка, тем меньшее количество пчелосемей относится к категории сильных. С увеличением возраста маток снижается качество семей пчел.

Для характеристики работы пчеловода по обновлению маток на пасеке проанализировал пасечные записи и свел их в следующую таблицу (таблица16).

Таблица16-Возраст и количество маток на начало и конец сезона по годам

Возраст матки

ГОДЫ

2004

2005

2006

1.06 (%)*

1.09 (%)

1.06 (%)

1.09 (%)

1.06 (%)

1.09 (%)

М-01

3 (3,8)

_

_

_

_

_

М-02

24 (30,9)

4 (5,2)

4 (5,3)

1 (1,3)

1 (1,3)

_

М-03

48 (61,5)

23 (29,9)

23 (30,7)

9 (11,4)

6 (7,9)

3 (3,3)

М-04

3 (3,8)

50 (64,9)

48 (64)

19 (24)

19 (25)

7 (7,8)

М-05

_

_

_

50 (63,3)

48 (63,2)

17 (18,9)

М-06

_

_

_

_

2 (2,6)

63 (70)

Итого

78 (100)

77 (100)

75 (100)

79 (100)

76 (100)

90 (100)

* - в скобках указан процент маток от их количества на начало и конец сезона

Таблица 16 отражает плановую замену маток 2-3-летнего возраста на молодых текущего года. Смена двухлетних маток осуществляется в количестве 17-25%, трехлетних - 95-96 %. Установлено, что семьи с двухлетней маткой по сравнению с семьями, имеющими однолетних маток, продукции дают на 30-50 % меньше. Поэтому на пасеке ведется работа в направлении интенсивного обновления маток и содержания молодых однолетних, частично двухлетних маток и как исключение маток трех лет и старше (если семья отличается хорошими показателями продуктивности). Целесообразность содержания на пасеке молодых маток объясняется следующим полученным на практике цифровым материалом: если принять продукцию семьи с трехлетней маткой за 100%, то от семей с двухлетней маткой получают 120,8%, а с однолетней – 142,4%.

Утверждается, что семьи с двухлетними матками очень ройливы. Однако, по таблице видно, что более ройливы семьи с однолетними матками. Это можно объяснить возрастанием на пасеке количества роящихся семей, а также увеличением числа рабочих пчел в семье, обладающих геном ройливости.

5. Экономическое обоснование результатов исследований

Успешное ведение отрасли немыслимо без ежегодной экономической оценки результатов деятельности любого предприятия. Особую актуальность такая оценка приобретает в пчеловодстве, так как данная отрасль в наибольшей степени зависит от природно-климатических условий. Одним из показателей, по которому можно судить о результативности деятельности предприятия (хозяйства), является уровень рентабельности.

Для вычисления этого показателя необходимо вести учёт количества получаемой валовой продукции, а также нужно установить цену её реализации.

Данные о производстве продукции пчеловодства представлены в таблице 7. Стоимость валовой продукции за 3 последних года отражена в таблице 17.

Таблица 17-Стоимость валовой продукции

Вид продукции

Количество

Стоимость продукции

Удельный вес продукции, %

Единицы продукции, руб.

Всего, тыс. руб.

1

2

3

4

5

2004 г

Новые семьи, шт.

14

2000x9

1500x5

25,5

4,0

Пчелопакеты, шт.

6

900

5,4

0,9

Валовой мед, кг

5764

100

576,4

92,1

Воск, кг

90

130

11,7

1,9

Пасечные вытопки, кг

28

-

-

-

Цветочная пыльца, кг

25

75

1,875

0,3

Прополис, кг

10

500

5

0,8

Итого

-

-

625,875

100

2005 г

Новые семьи, шт.

4

2000x2

1000x2

6,0

1,2

Валовой мед, кг

4363

110

479,9

95,4

Воск, кг

85

140

11,9

2,3

Прополис, кг

9

600

5,4

1,1

1

2

3

4

5

Итого

-

-

503,2

100

         

2006 г

Новые семьи, шт.

7

2000x3

1000x4

10,0

1,5

Валовой мед, кг

5313

120

637,56

95,8

Воск, кг

80

150

12,0

1,8

Прополис, кг

9

700

6,3

0,9

Итого

-

-

665,86

100


Страница: