Особенно сложно бороться с вьюнком полевым. Лучший срок химической обработки паровых полей против него – около 20 августа. В середине июля в этом случае прекращаются механические обработки, а через 30-35 дней после всходов вьюнка проводится опрыскивание. В корневую систему 2,4-Д активно поступает около трех недель. Подрезать сорняк в это время не стоит [9]. На парах под озимые культуры химическую прополку надо проводить в середине июля. Доза препарата на чистых парах по сравнению с применяемой в посевах увеличивается в 1,5 раза [8].

Полную гибель сорняков как однолетних, так и многолетних, злаковых и двудольных, включая надземные и подземные части, а также корневища многолетников, обеспечивает раундап. Это на сегодня самый распространенный в мире гербицид. В почве он разлагается без каких-либо вредных остатков, и его можно использовать под все культуры. При борьбе с корнеотпрысковыми сорняками целесообразно ранней весной провести поверхностную обработку почвы дисковыми орудиями, чтобы спровоцировать дружное отрастание сорняков. Обработка проводится по вегетирующим растениям: осотов в фазе розетки (10-20 см), вьюнка в фазе побегов 20-25 см, двудольных сорняков – от семядолей до первой пары листьев, однодольных - от шильца до трех листьев. Норма расхода препарата против однолетних сорняков и падалицы 1,0-1,5 л/га, против осотов – 3,0, вьюнка полевого 5,0-6,0 литра на гектар. В целях снижения затрат на борьбу с вьюнком полевым рекомендуется применение свежеприготовленной баковой смеси 2 л/га раундапа + 1,5-2 л/га 2,4-Д или 2 л/га раундапа + 1,5-2 л/га диалена. При этом количество 2,4-Д или диалена не должно превышать количество раундапа в смеси. Расход рабочего раствора 100-200 л/га. При увеличении расхода рабочего раствора повышается доза раундапа.

Глубокая обработка паровых полей в летний период, если постоянно уничтожаются всходы сорняков, не обязательна. На урожайности возделываемых культур и засоренности посевов корнеотпрысковыми сорняками это не сказывается. Излишнее же рыхление почвы – это не только дополнительный расход средств, но и опасность возникновения эрозионных процессов. При глубокой дополнительной обработке паров в августе часто снижаются весенние запасы почвенной влаги и нитратного азота, что отрицательно сказывается на урожайности возделываемых культур. В засушливых условиях обычно почва теряет влагу со всего обработанного в это время слоя. Поэтому для озимых культур, чтобы получить в августе всходы, летом пары надо обрабатывать только поверхностно, не глубже 6-8 см. Это необходимо и для снижения минерализации органического вещества почвы, уменьшения нисходящей миграции нитратного азота, что наиболее важно для обыкновенных солонцеватых черноземов из-за их высокой нитрификационной способности и почв с близко расположенными грунтовыми водами [8].

Чтобы снизить потери влаги и усилить прорастание семян сорняков, культивацию почвы в жаркое время необходимо сочетать с прикатыванием кольчатыми катками. Не рекомендуется прикатывание только на каштановых и светло-каштановых почвах с низким содержанием гумуса. Они склонны к уплотнению. С прикатыванием хотя и уменьшаются потери почвенной влаги, но ухудшаются условия для развития корневой системы [7].

Защитить посевы озимых культур на открытых участках от вымерзания помогают кулисы. Формировать их лучше из горчицы в 1-2 строчки. Сроки посева кулис 20-25 июля с нормой высева 40-50 всхожих зерен на погонный метр рядка, глубиной заделки 3-4 см. Расстояние между кулисами 6-7 м. Прикатывание почвы кольчатыми катками до и после посева – обязательный прием.

5.3 Система удобрений

Озимая рожь отличается от других зерновых культур мощно развитой корневой системой и высокой способностью усваивать питательные вещества. На образование 1 т зерна она расходует: N 25-32 кг, P2О5 14-15 кг, К2О 25-30 кг, СаО 6-10 кг, Mg 2-5 кг [3].

Вегетационный период озимой ржи длиться около 200 дней, в течении которого потребление питательных веществ растениями происходит неравномерно. Наибольшая часть азота усваивается растениями от кущения до колошения, а использование калия почти полностью завершается к периоду цветения. Фосфор потребляется в течение всего вегетационного периода. Весьма ответственным периодом для озимой ржи является начальная стадия развития растений. Недостаток фосфора в этот период тормозит развитие корневой системы. В период весеннего отрастания начинается интенсивное использование фосфора и калия, поэтому целесообразнее фосфорно-калийные удобрения вносить осенью в полной дозе.

Для озимой ржи, как и для других возделываемых культур, фосфор должен вноситься, как и рекомендовал в свое время Д. Н. Прянишников, по выносу или примерно на 10 % больше. Если раньше фосфорные удобрения здесь не вносились, достаточно Р30-40, на ранее удобряемых полях – Р20-30. Азота, как правило, если паровое поле обрабатывалось своевременно, для всходов и осеннего развития растений достаточно. Для дальнейшего же развития его явно недостаточно, поэтому, если не внесен он с осени, нужна весенняя подкормка (таблица 3) [1].

Таблица 3 – Влияние азотных удобрений на урожайность озимой ржи при разных сроках, способах и дозах внесения их в подкормку (Л.В. Викулова, 2006), в центнерах на гектар