Наиболее важным и сложным моментом при образовании внутрихозяйственных экономических отношений является установление цены реализации на произведенную продукцию. Цена на продукцию устанавливается в зависимости от освоенной предприятием модели внутрихозяйственных хозрасчетных отношений: I модель - самоокупаемость; II модель - самофинансирование; III модель - полная экономическая самостоятельность. Если степень хозрасчетной самостоятельности предприятия освоена на уровне самоокупаемости, то цены внутрихозяйственного оборота могут устанавливаться на уровне прогнозируемой или фактической себестоимости продукции. При освоении II модели хозрасчетной самостоятельности предприятия цены наряду с себестоимостью продукции должны включать и нормативную прибыль. Эти же цены могут применяться при освоении III модели хозрасчетных отношений, а также во взаиморасчетах с внешними рыночными структурами. По моему мнению, для условий ОПХ «Липовая гора» наиболее подходит второй вариант включения нормативной прибыли в цену пропорционально фонду заработной платы в нормативной себестоимости продукции. Для расчета примем за условие, что нормативная прибыль в целом по предприятию и, следовательно, по всем отраслям должна составлять, как минимум 40% по отношению к фонду заработной платы. Расчет цены за 1 ц картофеля приведен в таблице 14.

Таблица 14 - Расчет цены реализации 1 ц картофеля

Как показали расчеты таблицы 14, внутрихозяйственная цена 1 ц картофеля составила 371 руб. По этой цене хозяйство будет реализовывать 3200 ц продукции. Для определения себестоимости этой продукции проводится калькуляция затрат.

Таблица 15 - Калькуляция себестоимости картофеля

Итог производственной программы по производству картофеля отражен в таблице 16.

Таблица 16 - Производственная программа по картофелеводству в УОХ «Липовая гора» на 2007 г.

При осуществлении спланированной программы на практике можно добиться того, что полная себестоимость 1 ц картофеля увеличиться до 360 руб., но при повышении цены реализации до 371 руб. размер прибыли повысится до 800 руб. с 1 га посевной площади. Производство картофеля УОХ «Липовая гора» станет рентабельным, уровень рентабельности составит 2,5%. Уровень товарности картофеля довольно высок, поэтому в будущем хозяйству весьма целесообразно увеличить валовое производство картофеля и объемы его реализации и тем самым увеличить денежные доходы хозяйства.