4. В.А. Петровская. Молочное дело. Минск- Колос 1980 год.

5. П.В. Кугенев. Молочное дело. Минск- Колос 1974 год.

6. А.П. Солдатов и др. Практикум по Скотоводству и технологии производства молока и говядины. Агропромиздат 1988 год.

7. А.П. Стародубцев, А.П. Солдатов, С.Я. Назаркин. Скотоводство и технология производства молока и говядины. Агропромиздат 1990 год.

8. В.С. Антонюк, В.И. Сапега, П.П. Ракицкий. Основы интенсивных технологий производства молока и мяса. Минск Уроджай 1990год.

9. В.И. Савельев. Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины. Мозырь. Белый ветер 2000 год.

10. М.В. Шалах, В.В. Малашенко. Технология производства и переработки производства продукции животноводства. Учебное пособие Минск Уроджай 2001год.

11. Г.П. Цыганок, В.А. Шаршунов. Практикум по машинному доению коров и обработке молока. Минск Уроджай 1997год.

12. Н.В. Барабанщиков. Молочное дело. Минск. Агропромиздат. 1990 год.

13. Постановления правительства Республики Беларусь.

14. Советский энциклопедический словарь.

15. Дополнительная литература из журналов сельская жизнь и др.