В настоящее время распространяется новая формировка персика - пальметта с наклонными ветвями, особенно в Италии.

Пальметтные сады персика также лучше садить специально сформированными саженцами с четырьмя ветвями, расположенными в одной плоскости: две с одной стороны проводника, две с другой. Две ветви (по одной справа и слева) являются резервными на случай поломки при транспортировке саженцев. При посадке оставляют только две ветви с разных сторон проводника для ветвей первого яруса.

2.2 Приемы обрезки

В системе мероприятий по уходу за плодовыми насаждениями весьма важное значение имеет обрезка плодовых деревьев. Это мероприятие оказывает большое влияние на развитие и устойчивость к низким температурам как всего растения, таки отдельных его частей, на время вступления в пору плодоношения, на величину урожая и качество плодов. Правильная обрезка оказывает омолаживающее действие на растения, содействует регулярному получению высоких урожаев и удлинению продуктивного периода плодового растения.

Различают два способа обрезки плодовых деревьев:

Прореживание и укорачивание. При прореживании вырезают отдельные ветви, а при укорачивании удаляют концевые части отдельных ветвей. Укорачивание сокращает точки роста растения и способствует образованию более сильных ростовых и обрастающих ветвей. Длинные ростовые ветви превращают в более короткие обрастающие веточки. Прореживание отдельных ветвей улучшает условия освещения и воздушного питания растений и тем самым благоприятствует лучшему формированию плодовых почек и удлинению продуктивного периода обрастающих веточек.

В районах с мягкими зимами обрезку проводят поздней осенью и зимой, а в остальных - в конце зимы - начале весны. Абрикос обрезают также и летом.

Особенности обрезки семечковых пород

Основные правила обрезки кроны яблони и груши почти одинаковы. Степень и способы обрезки этих пород зависят от их состояния, возраста, сортовых особенностей, а также от условий произрастания.

В первый период жизни плодового дерева (от посадки его в сад и до вступления в пору плодоношения) происходит усиленный рост вегетативных частей и образование обрастающих плодовых веточек-кольчаток, копьец и плодовых прутиков. Задача обрезки в этот период сводится к тому, чтобы помочь растению в более короткое время образовать мощную, хорошо освещенную крону с достаточным количеством скелетных и обрастающих разветвлений. Такое растение раньше вступает в пору хозяйственного плодоношения. Степень обрезки деревьев в этот период должна быть минимальной, чтобы не ослабить их рост и не отдалить начало плодоношения. Во время сильного роста молодых деревьев укорачивают длинные приросты и частично их прореживают. Укорачивание в этот период придает большую компактность кроне и улучшает, ветвление у деревьев, относящихся к сортам со слабой побегообразовательной способностью. При этом умеренно не более одной трети, укорачивают концевые приросты основных ветвей первого, второго и следующего порядков, регулируя тем самым силу их роста. Ветви первого порядка должны уступать в толщине стволу, а ветви второго порядка - ветвям первого порядка и т. д. Промежуточные ветви укорачивают сильнее основных в целях их превращения в полускелетные и плодовые ветви. Приросты типа копьец и прутиков оставляют без укорачивания. При вступлении деревьев в пору хозяйственного плодоношения (примерно в возрасте 15-20 лет) ежегодные приросты становятся более умеренными. К этому времени крона бывает уже полностью сформированной и скелетные ветви ее в значительной леере покрываются обрастающими плодовыми веточками. Задача обрезки в этот период сводится к тому, чтобы в наи6ольшей степени сохранить обрастающие плодовые и полускелетные ветки во всей кроне и увеличить их продуктивный период. Достигается это созданием наилучших условий освещения всех частей кроны и укорачиванием ослабленных веток. Хорошее осветление кроны создается удалением более слабых и старых ветвей, мешающих росту основных скелетных ветвей и затеняющих их. Укорачивание концевых или однолетних нормальных приростов в этот период почти не проводится. Особенное значение приобретает обрезка в период нарастающих урожаев и слабеющего прироста, когда на общем состоянии дерева отрицательно отражается перегрузка плодовой др0весиной. Старая древесина, как скелетная, так и плодовая, обладает пониженной зимостойкостью. Поэтому приемы обрезки, способствующие о6повлению древесины и сохранению ее в молодом состоянии, оказывают в этот период большое влияние на урожайность и зимостойкость насаждений. В период плодоношения обрезка должна содействовать сохранению хорошего прироста, как одного из основных ycловий ежегодных урожаев. Обрезку деревьев, урожай которых значительно колеблется по годам, нужно проводить, с учетом урожая прошедшего года. После большого урожая у деревьев прореживают грому и наполовину укорачивают приросты на скелетных и полускелетных ветвях. При ослабленном приросте (короче 15-20 см) обрезают концевые части скелетных и полускелетных ветвей, удаляя древесину со слабыми приростами. Укорачивание желательно делать на боковое разветвление. После тaкой обрезки в следующем урожайном году ограничиваются одним прореживанием кроны с удалением мешающих старых и слабых частей. Применение такой обрезки в значительной мере сглаживает периодичность плодоношения у ряда сортов. При устойчивом ежегодном плодоношении и умеренном приросте можно ограничиться ежегодным прореживанием кроны и укорачиванием ветвей с ослабленным приростом. На деревьях всех сортов со слабым приростом (меньше 15 см) укорачивают скелетные и полускелетные ветви, удаляя 3-5-летнюю древесину; такая обрезка проводится одни раз в 4-5 лет. На более старых деревьях, в возрасте 40-50 лет и больше, у которых началось усыхание концевых скелетных ветвей и образование волчков внутри кроны, применяют более сильную обрезку на 8-10-летнюю древесину. Такая обрезка называется омоложением. Особенности обрезки косточковых пород Обрезка деревьев косточковых пород до вступления их в пору плодоношения сводится к созданию прочного скелета дерева и формированию кроны.

Основным методом обрезки в этот период является укорачивание однолетних приростов с целью регулирования развития скелетных и полускелетных ветвей и соподчинения их друг другу. Кроме того, применяется прореживание кроны.При прореживании в первую очередь удаляют засохшие и больные ветви, а также наиболее слабые, загущающие крону. Со вступлением деревьев в период массового плодоношения и затухания роста методы обрезки у косточковых пород изменяются. Эти изменения вызываются породными и сортовыми осо6енностпми, а также характером плодоношения деревьев.Обрезка сливы. Слива, так же как и вишня, имеет две группы сортов. Сливы сортов Венгерка итальянская, Ренклод зеленый, Персиковая и ряд других плодоносят преимущественно на многолетних коротких 6укетных веточках. Такие же сорта, так Анна Шпет, Венгерка ажанская и некоторые другие, плодоносит на длинных однолетних приростах и на коротких 6укетных веточках. Поэтому обрезка сливы должна проводиться с учетом сортовых особенностей.