Разработка технологии возделывания пивоваренного ячменя в хозяйстве
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Разработка технологии возделывания пивоваренного ячменя в хозяйстве

Туром обрабатывают посевы в конце фазы кущения – начала выхода в трубку. Норма расхода 50 л/га. Воды для обработки и 100-120 л/га – при опрыскивании наземными орудиями.

Эффективным средством против полегания растений ячменя является кампозан М. Растения ячменя очень чувствительны к повышенным дозам кампозана М, что ведет к чрезмерному угнетению растений и даже снижению урожайности. Лучшая фаза роста ячменя для применения кампозана – трубкование.

4.7 Интегрированная защита растений

Интегрированная защита посева – важное звено интенсивной технологии возделывания. Система интегрированной защиты посевов – дифференцированный комплекс агротехнических, биологических, химических и других предупредительных и истребительных мер борьбы с сорняками, вредителями и болезнями. Эти вредные факторы могут на 35% и более снизить урожай и ухудшить качество пивоваренного сырья.

В защите посевов основное значение имеют агротехнические меры. Среди них важную роль играют выбор сортов, более устойчивых к болезням и полеганию, проведению предупредительных профилактических мер, повышению общего уровня культуры земледелия: соблюдение правильных севооборотов; использование лучших предшественников удобрений; применение своевременной правильной обработки почвы, нацеленной на освобождение ее от сорняков; использование оптимальных норм высева и способы посева семян; уход за посевами; выбор оптимального срока и способа уборки урожая.

Все это в комплексе позволяет получать дружные, конкурентоспособные растительные сообщества мало восприимчивые к патогенам.

Вместе с тем, возникает необходимость применения и химических средств защиты.

Пагубное воздействие сорных растений обусловлено отрицательным биохимическим влиянием, вытеснением культуры, конкуренцией за питательные вещества, воду и свет. Кроме того, засорение усложняет уборку, вызывает полегание, ухудшает качество зерна. Возрастающие затраты на уборку зерна и доведение его до нужных кондиций в совокупности с потерями урожайности требует проведения защитных мероприятий. Однако востребованы они лишь тогда, когда вред от сорной растительности прикрывает затраты на проведение соответствующих технологических операций. Для того, чтобы определить целесообразность применения гербицидов применяют экономический порог вредоносности, определенный экспериментальным путем. Выражается он в количестве сорных растений на 1 м2 посева, достижение или превышение которого оправдывает химические обработки (табл.6).

Таблица 6. Экономические пороги вредоносности основных сорняков пивоваренного ячменя

Русское название сорного растения

Латинское название сорного растения

Экономический порог вредоносности

1

2

3

Пырей ползучий

Agropyron repens

3-6

Ромашка не пахучая

Matricaria Sophia

5

Вьюнок полевой

Conovolaulus arvenis

5-8

Щирица обыкновенная

Amarantus hybridus

15

Марь белая

Chenopoduem album

9-18

Куриное просо

Echinochloa crus-galli

40-50

Ярутка полевая

Thlaspi arvese

50-70

Бодяк полевой

Cirsium arvensis

2-3 розетки/м2

Осот желтый

Sonchus arvensis

2-4 розетки/м2

В хозяйстве применяют гербицид 2,4-Д, который увеличивает содержание белка в зерне пивоваренного ячменя, в связи с этим по проекту совершенствования интенсивной технологии возделывания пивоваренного ячменя в интегрированной защите растений от сорняков эффективнее применять препарат Секатор ВДГ, 18,75%- 0,15кг/га и Пума супер 7,5.

Секатор высокоэффективен против широкого спектра однодольных и двудольных сорняков, возможность посева любых культур севооборота, высокая селективность к культуре, удобство в применении. Пума супер 75 – высокоселективный гербицид для послевсходовой обработки посевов ячменя против широкого спектра злаковых сорняков.

Наиболее распространенными болезнями ячменя являются пыльная головня, сетчатая пятнистость листьев, корневые гнили, ринхоспориоз. Возбудители грибных болезней передаются в основном через семена, растительные остатки и почву, распространяются по воздуху.

Против болезней источником инфекций, которых являются семена (головня, корневые гнили), эффективно протравливание семян.

Химические обработки целесообразны при достижении в развитии болезни экономического порога вредоносности (табл. 7).

Таблица 7. Экономические пороги вредоносности болезней ячменя

Болезнь

Фаза растения в период учета обработок

Экономический порог вредоносности

Гельминтоспориозная гниль ярового ячменя

Перед посевом

15-20 конидий в 1 г воздушно-сухой почвы

12 % инфицированных семян (засушливые годы)

34 % инфицированных семян (влажные годы)

Гельминтоспориозно-фузариозная гниль

Септориоз

Перед посевом

Начало вегетации

10-15 % заражённости семян патогенным комплексом

5 % пораженных растений

Мучнистая роса ячменя

Начало вегетации

Колошение

3-5 % пораженных растений (при прогнозе эпифитотий)

20 % развития болезни

Ржавчинные болезни:

Стеблевая (линейная)

Желтая карликовая  

Начало вегетации

Колошение

Молочная спелость

Колошение

Цветение

Молочная спелость

3-5 % пораженных растений (при прогнозе эпифитотий)

10 % развития болезни

40 % развития болезни

5 % развития болезни

30 % развития болезни

40 % развития болезни

Сетчатая пятнистость ячменя

Выход в трубку

Колошение-цветение

5 % развития болезни

10-20 % развития болезни

Ринхоспориоз ячменя

Выход в трубку-колошение

10-20 % развития болезни

Головневые

Полная спелость

0,2-0,3 % пораженных колосьев

Комплекс аэрогенных инфекций (ржавчина, мучнистая роса, пятнистости листьев)

Выход в трубку

Колошение-цветение

Первые признаки появления любого заболевания (при прогнозе эпифитотии)

Развитие болезни в пределах 10 % в среднем на лист


Страница: