· повышение эффективности и конкурентоспособности свиноводческих хозяйств,

· развитие кормопроизводства,

· активное импортозамещение,

· формирование благоприятного производственного и предпринимательского климата,

· развитие конкуренции,

· обеспечение высоких показателей занятости населения;

· заметный вклад в повышение качества жизни сельского населения, комплексное сельское развитие;

· развитие производства свинины на индустриальных комплексах, крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях;

· развитие производства свинины в фермерских и личных подсобных хозяйств сельского населения;

2. Расчетная часть

2.1 Расчет единовременного поголовья по группам животных на комплексах

Данные для проектирования свинарников различной мощности:

· Количество поросят при рождении на1 опорос, голов - 8,1;

· Живая масса поросят к отъему в возрасте 45 дней, кг -12,8;

· Отход поросят до отъема, % - 5,8;

· Живая масса при снятии с откорма, кг - 100;

· Отход поросят на передержке отъема до 60 дней, % - 1,9;

· Отход подсвинков на откорме, % - 1,4;

· Срок службы хряков, лет – 3,5;

· Срок службы маток, лет – 5,0;

· Среднесуточный прирост, кг - 0,65;

· Масса поросят при постановке на откорм в возрасте 120 дней - 35;

· Продолжительность подсосного периода, дней - 45;

· Отход поросят после отъема от 60 до 120 дней, % - .4

Расчет единовременного поголовья по группам животных на комплексе и технологические показатели комплекса Расчет начинают с годового производства поросят. При наличии данных о мощности комплекса расчет потребности в производстве поросят производят по формуле:

Кп =Пп + Ов , где

Пп – количество молодняка свиней снимаемого ежегодно с откорма(мощность комплекса), голов

Ов – отход животных за период выращивания и откорма, голов

Ов=8000 * (7,5+1,8+1,2+4) / 100 =1160

Кп =8000 + 1160=9160

Продолжительность цикла воспроизводства (Ву) определяется сроками супоросности, подсосного периода и периода отдыха и подготовки маток к осеменению:

Ву = П с + Пп + По , где

Пс – период супоросности, дней

Пп – подсосный период, дней

По – период отдыха

Ву = 115 + 45 + 15 =175

Имея данные о продолжительности цикла воспроизводства, можно определить интенсивность использования маток на предприятии.

И =365 /175 =2

Среднегодовое количество свиноматок (С), необходимое для получения поросят (Ки), вычисляется по формуле:

, где

Кп- количество новорожденных поросят, голов

П- количество поросят от матки за опорос, голов

С =9160 / 2 *8,5 =539

Количество опоросов за год по комплексу рассчитывается по формуле:

Ок = 9160 / 8,5 =1077

Ритм производства зависит от численности маточного стада (чем оно крупнее, тем ритм короче) и определяется по формуле:

, где

Мп –размер технологической группы подсосных маток, голов

Ок–количество опоросов на комплексе за год

Р = 30 *365 /1077= 10

Размер группы опоросившихся свиноматок определяют по формуле:

МС =Мо+ Мо % опл. /100, где

Мо– число опоросившихся маток в группе, голов

% опл. –процент оплодотворяемости маток (прохолост маток от первого осеменения колеблется в пределах от 10 до 35 %).

Мо =Мп + (Мп * 0.1) =33

МС = 33 + (33 *30) /100 =43

Основным условием четкого выполнения ежедневного плана осеменения является количество маток в резервной группе, из которой выбирают маток в охоте. Чтобы установить число маток в резервной группе, необходимо определить:

а) число маток в группе (ОТ), находящихся в фазе отдыха, по формуле:

ОТ = ОС / Р, где

ОС – период от отъема поросят до плодотворного осеменения, дней (длительность отдыха маток в среднем составляет 12 дней)

Р- ритм производства, дней

ОТ =12 /10 =1

б) число холостых взрослых маток, находящихся в фазе отдыха (Мр ) (резервная группа) вычисляется по формуле:

Мр = (Мс +РС) * ОТ, где

Мс – число маток в группе на осеменении, голов

РС- число ремонтных свинок, голов

ОТ- число маток в фазе отдыха, голов

Мр=(43 + 18) * 1 =61 голов

Число ремонтных свинок, содержащихся одновременно в резервной группе (РС), рассчитывается по формуле:

РС = (Мп * Кс / Р) *ПП, где

Мп– число подсосных маток, голов

Кс– коэффициент выбраковки маток за один опорос (зависит от срока службы маток)

ПП – период подготовки ремонтных свинок к осеменению, который составляет 28 – 31 день и складывается из полового цикла (21 день) и периода адаптации к новым условиям после перемещения в одном хозяйстве (7 – 10 дней) Р – ритм производства, дней

РС = (30 * 0,2 /10) *31 =18

Число поросят-сосунов в каждой производственной группе определяется по формуле:

ПС =Мп * П, где

Мп – число подсосных маток в группе, голов

П- многоплодие маток, голов

ПС = 30 *8,5 =255

Число отъемышей в группе определяем по формуле:

ПО = ПС – (ПС * % отхода за подсосный период /100), где

ПС – число поросят сосунов в каждой производственной группе

ПО =255 –(255 * 7,5 / 100) =236

Затем рассчитывают количество молодняка на откорме, по формуле:

МО = ПО - ( ПО * % отхода за период выращивания / 100), где

ПО – число отъемышей

МО = 236 – (236 * 13,1 / 100) =205

Расчет количества хряков производителей и пробников производят из расчета на 100 маток 2 хряка-производителя и 3 пробника

539* 0.02 =11(хряков производителей)

539* 0.03 = 16(хряков пробников)

Одновременное поголовье по группам животных на комплексе (ритм-дней).

Таблица 1