Совершенствование организации и оплаты труда доярки
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Совершенствование организации и оплаты труда доярки

Проектирование рациональной организации труда и расчет планируемой нормы обслуживания животных проводится по следующему алгоритму.

Для определения норм обслуживания при индивидуальном закреплении животных используют формула:

Н об =Т см – (Т пз +Т отл)/Т об

При обслуживании лакирующихся и находящихся в запуске перед отелом:

Ноб=360 – (46,35+30)/4,46=67,27 (I вариант).

Ноб=432 – (46,35+30)/4,46=83,41 (II вариант).

При обслуживании только дойных коров:

Ноб=360 – (46,35+30)/4,78=62,76 (I вариант).

Ноб=432 – (46,35+30)/4,77=77,98 (II вариант).

где Тсм – продолжительность рабочей смены, мин;

Тпз – норматив времени выполнения подготовительно-заключительных работ за сутки, мин;

Тотл – норматив времени на отдых и личные надобности за смену,

мин;

Тоб – норматив времени на обслуживание одного животного за

сутки, мин;

Продолжительность смены рассчитывается по формуле (2). Норматив времени на отдых и личные надобности берётся из таблицы 4. Норматив времени на подготовительно-заключительные операции определяют в зависимости от применяемой технологии и количества доильных аппаратов (таблица 5).

Норматив времени на обслуживание одного животного за сутки (Тоб) определяется как сумма нормативов на выполнение всех операций, входящих в обязанности работника и связанных с обслуживанием животных:

Тоб=tк+tд+tн+tзв+tч +tж+…,

Тоб=0,4+0,58+2,1+1,0+0,4+0,3=4,78 (I вариант).

Тоб=0,4+0,57+2,1+1,0+0,4+0,3=4,77 (II вариант).

где tK, tд, tH, tзв, tч, tж – соответственно, нормативы времени на кормление, доение, навозоудаление, выполнение зооветеринарных работ, чистку помещений, чистку животных и другие виды работ в расчёте на одно животное в сутки, мин.

Нормативы времени на кормление, чистку помещений, чистку животных, поение, навозоудаление и другие виды работ, кроме доения, определяются на основе хронометражных наблюдений как среднее время на обслуживание одной головы. При отсутствии в хронометражных наблюдениях затрат времени на основные виды работ по обслуживанию животных, а также в случае превышения фактических затрат над нормативными, необходимо взять нормативы времени приведенные ниже в таблице 6.

Таблица 4. Нормативы времени на основные виды работ по обслуживанию животных, выполняемые дояркой

Наименование работ

Норма времени на одну голову в сутки, мин

Кормление (раздача концентратов)

0,4

Чистка помещений, всего

2,1

в т.ч. стойл

1,3

кормушек, поилок и кормовых проходов

0,8

Чистка животных

1,0

Пастьба (привязывание)

0,4

Участие в зооветмероприятиях

0,3

Таблица 5. Средняя кратность доения коровы в день

Надой молока от фуражной коровы в год, кг

Средний расчётный суточный надой молока, кг

Средняя расчётная кратность доения в сутки

До 2000

5,8

2,2

2001–2500

7,5

2,2

2501–3000

9,2

2,4

3001–3500

10,8

2,6

3501–4000

12,5

2,7

4001–4500

14,2

2,8

4501–5000

15,8

3,0

5001–5500

17,6

3,2

Свыше 5500

19,2

3,4

Если хронометражные наблюдения показывают, что подготовка коров к доению проводится некачественно – менее 0,5 – 0,6 мин, что снижает скорость молокоотдачи, производительность труда и продуктивность животных, то необходимо ввести приведённые ниже нормативы времени на подготовку и заключительный додой при доении, которые необходимо умножить на кратность доения.

Таблица 6. Нормативы времени на выполнение трудовых приемов при доении коров

Приём

Нормативы времени на одну корово-дойку, мин

 

минимально допустимые

максимально допустимые

оптимальные

Обмывание вымени

0,1

0,2

0,15

Вытирание вымени

0,1

0,2

0,15

Массаж

0,3

0,5

0,4

Сдаивание первых струек молока

0,08

0,12

0,1

Подключение доильного аппарата

0,12

0,2

0,16

Итого подготовительные приёмы

0,7

1,22

0,96

Заключительный массаж

0,12

0,24

0,18

Машинное додаивание

0,22

0,42

0,32

Снятие доильных стаканов

0,1

0,2

0,16

Переход от одной коровы к другой

0,05

0,11

0,08

Итого заключительные приёмы

0,49

0,97

0,73

Всего на одну корову

1,19

2,19

1,69


Страница: