Хозяйственная деятельность предприятия по выращиванию цыплят
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Хозяйственная деятельность предприятия по выращиванию цыплят

Поскольку вопросы профилактики заболеваний весьма специфичны и представляют собой большой интерес, то необходимо отметить наиболее актуальные проблемы, которые необходимо решать для обеспечения здоровья птиц. Эти проблемы следующие:

Обеспечение дезинфектами, дезинсектантами, ретицидами; обеспечение соответствующей дезинфекционной техникой; бактериологический контроль качества проводимых дезинфикционных работ; контроль качества дезинфекций; бактериологический контроль завозимых партийкормов контаминацию патогенным бактериям; проверка кормов на токсичность; особенности борьбы с крысами. [11]

Если до периода нерегулируемого импорта мясной и яичной птицы(1981г.) Россия использовала вакцинно-профилактику против основных 5 инфекций – болезни Марека (БМ), Нью-Касльской болезни (НБ), инфекционного ларингатрахена (ИЛТ), оспы (ОС), пастереллеза (холеры) и медикаментозную профилактику против Микоплазма (галлинарум) и колибактериоза, то в настоящий период необходимо дополнительно вакцинировать птицу против инфекционной бурсальной болезни (ИББ, болезнь Гамборо), инфекционного бронхита кур (ИБК), синдрома снижения яйцекладки (ССЯ-76), реовирусной инфекции (РеоИ), инфекционного энцефаломиелита (ИЭМ). По видимому, возникает необходимость вакцинно-профилактики инфекционной анимии, вируса ринотрахента индеек, микроплазмоза. Самое сложное в вакцинно-профилактике то, что чем больше используется антигенов для вакцинации, тем мощнее должен быть статус иммунологической реактивности организма, что при неудовлетворенном кормлении и нарушении параметров микроклимата не обеспечит желательный уровень иммунологической защищенности.

В первую очередь, определяют нет ли наличия той или иной инфекции по состоянию внешнего вида птицы, поеданию корма, потреблению воды и результатом вскрытия павших или с признаками заболевания. При повышении to тела (если это не связано с высокой температурой воздуха) возрастает жажда и снижается потребность корма, если птица вообще отказывается от корма.

Вакцинируют только здоровую птицу. [10]

6. Экспериментальные исследования по теме

Целью данной дипломной работы является провести сравнительный анализ воздействия некоторых факторов окружающей среды на продуктивность цыплят-бройлеров.

Для достижения поставленной цели намечены решать следующие задачи:

1. Провести сравнительную оценку показателей микроклимата при выращивании цыплят-бройлеров на птичниках №1 и №2.

2. Рассчитать часовой объем вентиляции в птичниках №1 и №2.

3. Изучить влияние различного режима освещения в птичниках №1 и №2.

4. Сравнительная оценка сохранности и продуктивности цыплят-бройлеров в птичниках №1 и №2.

6.1. Обзор литературы

Вентиляция

Воздухообмен в помещениях необходим, что бы поддерживать микроклимат, отвечающий физиологическим потребностям птиц, предупреждать загрязнение воздуха. В помещениях для цыплят-бройлеров воздух находится в постоянном движении. Перемещению воздушных масс способствует разница между температурой телка птицы и температурой воздуха помещения, между температурой в птичнике и температурой наружного воздуха, устройство принудительной вентиляции и продувания. Основным побудителем движения воздуха в птичниках с промышленным оборудованием является система принудительной вентиляции. При этом движение воздушного потока может быть или слишком сильным, или в отдельных местах птичника образуются застойные зоны. И то и другое отрицательно сказывается на здоровье птицы и на ее продуктивность. [13]

Равномерно распределять воздух по помещению и удалять его, не допускать рециркуляцию воздуха без его фильтрации и обеззараживания. При to наружного воздуха свыше 33oС охлаждать его наиболее простым и доступным способом. [14]

Рационально использовать остаточное тепло воздуха, удаляемого из помещения. Высокая способность движения воздуха приводит к переохлаждению птицы при низких температурах, а в летний период – к сильному образованию пыли. При низких скоростях движения воздух не забирает из зоны размещения птицы углекислоту, влагу, тепло. Это приводит к накоплению вредных газов, постепенному отравлению организма, снижению продуктивности и т.д. [5]

В системе вентиляции должны быть электродвигатели вентиляторов переменной производительности, плановой регулировки, обеспечивающей изменение воздухообмена соответственно физиологическим требованиям птиц различного вида и возраста.

Обеспечивают фильтрацию и обеззараживание воздуха. Отработанный воздух выбрасывают в заданную зону с учетом правил охраны внешней среды. [3]

Нормы воздухообмена для птичником – это необходимое количество продаваемого чистого воздуха в помещение, полностью обеспечивающее птицу кислородом, влагой. В то же время из птичника удаляются избыток влаги, тепла, вредно действующих газов, механическая и бактериологическая загрязненность воздуха. [2]

В воздухе птицеводческих помещениях скапливаются углекислый газ, аммиак и т.д., вредные газы.

Углекислый газ. В воздухе птицеводческих помещений при неудовлетворительной работе вентиляционной и канализационной систем, не систематической уборке навоза, концентрация углекислого газа может возрасти в 20 – 30 раз, т.е. достичь 0,6 – 1%. Как правильно, концентрация углекислого газа в птицеводческих помещениях, несмотря на высокую плотность, имеет тенденцию возрастать от пола к потолку. Это объясняется влиянием подъемных конвекционных течений нагретого воздуха. Длительное воздействие его в концентрации выше 1% может вызывать хроническое отравление птицы, в результате чего снижается их устойчивость к болезням и продуктивность. [9]

Аммиак. Газ очень ядовит. Продолжительное вдыхание нетоксичных доз аммиака ослабляет сопротивляемость организма к действию вредных факторов. Аммиак оказывает отрицательное влияние и на людей, обслуживающих птицу. При поступлении аммиака через легкие в кровь он превращает гемоглобин эритроцитов в щелочной гематин, в следствии чего содержание гемоглобина и число эритроцитов снижаются и возникает анемия, а так же повышается свертываемость крови. Всосавшийся в кровь аммиак вызывает возбуждение центральной нервной системы, появляющееся в виде судорог во всем теле, коматозного состояния, повышения кровяного давления и в параличе дыхательного центра, вследствие чего птица погибает. В воздухе птицеводческих помещений аммиак может содержаться в довольно высокой концентрации и вызывать токсичное действие на организм птицы. Он образуется в результате разложения органических веществ, содержащих азот.

Аммиак может накапливаться в больших концентрациях в грязных, плохо вентилируемых помещений. Наиболее высокая концентрация газа наблюдается обычно около пола и, в первую очередь, в зоне расположения каналов для сбора навоза и лотков для стока навозной жижи. [11]

Влажность

Влажность воздуха в птичнике находится в прямой зависимости от температуры. Чем выше температура воздуха, тем больше он способен поглотить влаги и наоборот.

Основными источниками влаги в птичниках является сама птица и ее выделение. Влага испаряется из помета, поилок, кормушек, она может проникать в помещения через стены, пол, потолок при плохой влагоизоляции. Для птицы вредна как избыточная, так и низкая влажность воздуха. И в том, и в другом случае нарушается тепловой баланс между птицей и средой, что приводит к таким нежелательным явлением, как снижение продуктивности и ухудшения сопротивляемости организма к заболеваниям. [13]


Страница: