Оглавление

1. Введение

1.1 Ксенобиология как наука

1.2. Биогенные вещества и удобрения

1.3. Цели и задачи работы

2. Основная часть

2.1 Описание опыта

2.2 Обработка данных

3. Заключение

Список литературы

1. Введение

1.1 Ксенобиология как наука

Ксенобиотики – вещества чужеродные для организма.

Ксенобиология – это наука о влиянии ксенобиотиков на живые организмы.

Ксенобиотики – это вещества не характерные для естественного метаболизма, но необходимо учитывать их происхождение и количество вещества.

Ксенобиология как наука зародилась в конце XIX в начале XX века. Это связано с увеличением количества ксенобиотиков в биосфере.

На их увеличение влияют две основные причины:

1. демографический взрыв;

2. научно-технический прогресс (НТП).

НТП характеризуется определенными особенностями:

а) увеличение энергопотребления за счет использования не возобновляемых источников энергии;

б) увеличение объема промышленного производства;

в) появление принципиально новых технологий и видов техники, а также химических веществ;

г) увеличение добычи и переработки природных ресурсов;

д) увеличение количества используемых химических элементов (в XVII в. – 26 элементов, в XVIIIв. – 28 элементов, в XIX в. – 50 элементов, в начале XX в. – 59 элементов, сегодня - 117).

е) резкое повышение спаренности технических систем, что приводит к увеличению вероятности аварий, и поступлению в биосферу загрязняющих веществ.

В результате этих явлений увеличивается поступление ксенобиотиков в биосферу.

Ксенобиология тесно связана с химией, медициной, физиологией растений, животных и человека, экологией и охраной природы.

1.2 Биогенные вещества и удобрения

Общее производство удобрений – 80 млн. тонн в год. Их производство возрастает, т. к. увеличить площадь сельскохозяйственных земель нельзя, поэтому нужно повышать плодородие почвы.

Наиболее опасны азотные удобрения, т. к. их избыток приводит к накоплению нитратов и нитритов. Они приводят к снижению общего иммунитета и повреждениям мочеполовой системы.

Мировое производство различных ксенобиотиков, в том числе и мало изученных, повышается, т. к. есть прямая связь между урожайностью и количеством применяемых средств защиты растений. Действие многих веществ, используемых в промышленности и сельском хозяйстве, на живые организмы изучено недостаточно и их действие может приводить к самым разнообразным негативным последствиям.

1.3 Цели и задачи

1. Цели:

А) определить влияние нитрата аммония на рост проростков пшеницы;

Б) определить устойчивость данного вида растений к определенным концентрациям нитрата аммония.

2. Задачи:

А) обработать нитратом аммония разных концентраций семена пшеницы;

Б) определить при каких концентрациях будет наблюдаться стимуляция роста данного растения, при каких - угнетаться или рост будет отсутствовать;

В) сравнить полученные результаты с контролем;

Г) произвести расчеты, исходя из полученных результатов, обработать данные, построить графики;

Д) сделать выводы о проделанной работе.

2. Основная часть

2.1 Описание опыта

Материалы и оборудование: проростки пшеницы, выращенные на средах с добавлением нитрата аммония разных концентраций.

Реактивы: нитрат аммония.

Выполнение работы.

Приготовили растворы нитрата аммония 1% и 10%. Семена пшеницы (по 10 штук) поместили в фильтровальную бумагу, один конец которой опустили в химические стаканы с приготовленными растворами. Одну порцию семян поместили в контроль (водопроводная вода) для сравнения результатов.

Через неделю провели замеры зеленой и корневой частей проросшей пшеницы и сравнили результаты. Данные записали и нашли среднеарифметическое (в см) роста зеленой и корневой частей пшеницы при разных концентрациях ксенобиотика.

2.2 Обработка данных

Таблица 1. Показатели роста проростков пшеницы (в см)

Построили диаграмму роста проростков пшеницы в сравнении с контролем.

Диаграмма 1