Плесневые грибы памятников культуры Астраханской области
|
Дерево |
дереворазрушающие грибы: Coniophora, Tyromyces, Zentinus, Serpula, Gloeophyllum, Trametes, Pleurotus, Schizophyllum | |
|
деревоокрашивающие грибы: Stemphulium, Cladosporium, Alternaria, Sporodesmium, Phialohora, Aposhaeria, Discula, Burgoa, Zeptographium, Cortaria, Verticillium, Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Paecilomyces, Trichoderma, Chaetomium, Trichosporium, Pullularia | ||
|
Продукты питания: | ||
|
- сахар |
Penicillium, Aspergillus, дрожжи Endomyces, Zygomycetes |
кокковидные и палочковидные молочнокислые бактерии, Pseudomonas, Streptococcus |
|
-хлебобулочные и макаронные изделия |
Cladosporium, Eurotium, Penicillium, Mucor, Aspergillus, Absidia, дрожжи Candida, Saccharomyces, Torulopsis |
Bacillus, Pseudomonas, Zactobacillus, Clostridium, Micrococcus |
|
- мясо и мясные продукты |
Aspergillus, Penicillium, Rhizopus, Mucor, дрожжи родов Candida, Saccharomyces, Torulopsis, Cladosporium |
Bacillus, Pseudomonas, Proteus, Clostridium, Escherichia, Salmonella |
|
- твердые сычужные сыры |
Penicillium, Mucor, Rhizopus, Aspergillus, дрожжи Candida, Torulopsis, Cladosporium |
Pseudomonas, Alcaligenes, Flavobacterium, Enterobacter |
