По таблице 19 можно сказать ,что производство продукции животноводства в общем невыгодно . В животноводстве выгодно производство молока и меда . Даже в убыточный год по молоку получили 70 тыс.руб. прибыли, что меньше в сравнении с 2001г. 3,5 раза. По меду получили 11 тыс.руб. прибыли, что меньше в сравнении с 2001г. на 2 тыс. руб

Производство продукции растениеводства в большей степени зависит от погодных условий , чем производство продукции животноводства. В 2001г. хозяйство получило прибыль по ржи , гречихе, ячменю, овсу. Убыточным производство пшеницы и продукции в переработанном виде . В 2002г. прибыль получили по пшенице на 271 тыс.руб.

Чистая прибыль предприятия - это валовая прибыль минус налоги ,не вошедшие в себестоимость продукции.

В 2001г. хозяйство получило убыток на 266 тыс.руб. и в 2002г. – 972 тыс. руб.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Необходимо определить степень доходности производства. Степень доходности определяется через уровень рентабельности , которая является одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС) :

Ур = (П/ПС)х100

Ур в 2001г. составил (-230/4528)х 100 =- 5 %

в 2002г. (-768/4395)х 100 = - 17 %

Этот показатель характеризует величину прибыли , приходящуюся на каждую единицу потребленных ресурсов.

Так в 2001г. на каждый рубль затрат получено убытка 5 коп., или на 100 рублей затрат получено убытка 5 рублей. В 2002г. на каждый рубль затрат получили 17 коп. убытка, т.е. производство продукции нерентабельно.

Если производство продукции убыточно , вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком ( убыточность ) может быть использован другой показатель - уровень окупаемости затрат ( Оз ). Она представляет собой отношение денежной выручки (В) к полной себестоимости ( ПС) , % :

Оз = ( В / ПС ) х 100

Оз в 2001г. - (4298/4528) х 100 =95%

в 2002г. (3627/4395) х 100 = 83 %

Этот показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае , если уровень окупаемости затрат превышает 100 %.

По нашим расчетам видно, что и в 2001, и в 2002г. производство сельскохозяйственной продукции в хозяйстве не рентабельно.

Показателем рентабельности производства является также норма прибыли ( N ). Она определяется как процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо ) и оборотных (Фоб ) фондов:

N =( П / Фо+Фоб ) х 100

в 2001г. норма прибыли составила (-266/23621+6251) х 100 =- 0,9 %

в 2002г. (-972/19813+8226) х 100 = - 3,5%

Этот показатель характеризует размер прибыли , получаемой на единицу производственных ( основных и оборотных ) фондов. В 2001г. хозяйство получило на рубль производственных фондов 0,9 коп убытка, в 2002г. получило 3,5 коп. убытка. Минимальная норма прибыли должна быть 15% , чтобы вести расширенное воспроизводство и капитала и валовой продукции.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов :внешние и внутренние.

Внешние факторы не зависят от хозяйственной деятельности предприятий . Это ценообразование , налогообложение , кредитование , инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.

Внутренние факторы -урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных ,себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной степени определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.

Для преодоления кризиса в аграрном секторе , стабилизации и повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства в первую очередь необходимо создать действенный экономический механизм путем государственного регулирования и совершенствования экономических отношений между партнерами АПК.

В настоящее время нет государственных заказов на сельскохозяйственную продукцию . Предприятиям необходимо самостоятельно реализовывать произведенную продукцию. Они могут самостоятельно определять цены на свою продукцию . Так в 2002г. пшеница была реализована на рынке по цене 240 руб. / ц , своим рабочим - 85,66 руб./ц. , по бартерным сделкам по цене 98,80 руб./ ц.

Одним из направлений повышения экономической эффективности производства является развитие агропромышленной интеграции. В сложившихся условиях хозяйства испытывают трудности в сбыте сельскохозяйственной продукции. По нашим данным получилось , что переработка в хозяйстве невыгодно - высока себестоимость переработки. Предприятия, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию , находятся в монопольном положении и диктуют свои цены. Наиболее приемлемым в этих условиях является развитие кооперации и интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания интегрированных структур : агрофирм , ассоциаций , агропромышленных объединений, холдинговых структур , финансово- промышленных групп.

7. Организация основных отраслей хозяйства.

Производство зерна во все времена было и остается ведущей отраслью земледелия. В СПК “Маяк” возделываются следующие зерновые культуры : пшеница озимая и яровая, рожь озимая, ячмень, овес.

Рассмотрим организацию зернового производства в СПК “Маяк”. Технология возделывания зерновых включает следующие операции:

-Подготовка семян

Для посева берутся качественные семена районированных сортов. Семена должны быть нормально развитыми, вызревшими, выровненным по массе , с высокой энергией прорастания. Масса 1000 зерен озимой пшеницы должна быть не менее 40гр., озимой ржи- не менее 35гр. Лабораторная всхожесть семян не менее 92-95%, чистота 98-99% .

С целью предотвращения поражения семян болезнями и вредителями, защиты семян и проростков от плесневения в почве, для стимулирования роста и развития растений, для улучшения зимовки озимых культур, семена протравливают. В 2001г. семена протравливали препаратами Раксил , Калфуга Супер. Но из-за дороговизны препаратов их применение сведено к минимуму . Так в 2002г. применяли препарат Дивидентстар, который более дешевый. Протравливание должно проводится за 8 месяцев и перед посевом (1-15 дней ) в зависимости от состояния семян и вида пестицида. В данном хозяйстве протравливание проводится перед посевом.

- Подготовка почвы и посев .

При подготовке почвы под яровые культуры первой операцией должно быть лущение жнивья. Лужение жнивья необходимо для предупреждения засорения почвы семенами сорняков, для уничтожения растущих сорных трав, снижения заселенности почвы насекомыми- вредителями, для подготовки почвы к зяблевой вспашке. Но эта операция в хозяйстве упрощена.