Учет затрат и анализ себестоимости продукции животноводства в ЗАО агрофирма «Аксайский» Аксайского района Ростовской области
Рефераты >> Бухгалтерский учет и аудит >> Учет затрат и анализ себестоимости продукции животноводства в ЗАО агрофирма «Аксайский» Аксайского района Ростовской области

Анализируя данные таблицы 4 необходимо отметить, что несмотря на некоторое сокращение поголовья скота, продуктивность его равномерно увеличивается. Пропорционально увеличению продуктивности, возрастают и затраты, что сказывается на себестоимости продукции животноводства. Себестоимость молока, например, возросла более чем в два раза, что составляет 206% по отношению к 1998 г.

Высокая себестоимость продукции животноводства объясняется высокой стоимостью кормов и низким уровнем производства. Уровень отрасли животноводства явно не отвечает современным требованиям, о чем говорит: большой расход кормов, затраты труда на единицу продукции, также очень высокая себестоимость молока – 248 тыс.руб. и мяса. – 2948 тыс.руб.

Таблица 5

Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции.

(в ценах фактической реализации).

Отрасли и виды продукции  

Размер товарной продукции

Структура товарной Продукции % к итогу  

 

1998

1999

2000

1998

1999

2000

Растениеводство, всего:

2217

7095

11799

57,8

59,6

62,8

Зерновые и зернобобовые, из них:

           

Пшеница

1450

4237

6460

37,8

35,6

34,4

Ячмень

 

1144

877

 

9,6

4,7

Подсолнечник

8

554

508

0,2

4,6

2,7

Прочая продукция растениеводства

759

1160

3954

19,8

9,8

21

Животноводства всего:

1621

4806

6984

42,2

40,3

37,2

Из них:

           

Крупный рогатый скот

20

867

2028

0,5

7,3

10,8

Свиньи

110

59

418

2,9

0,5

2,2

Молоко

1120

2563

3994

29,2

21,5

21,3

Мед

-

41

20

 

0,3

0,1

Прочая продукция животноводства

371

1276

524

9,6

10,7

2,8

В целом по с/х производству:

3838

11901

18797

100

100

100

Коэффициент специализации:

       

0,61

0,65

Рассматривая структуру товарной сельскохозяйственной продукции (табл. 5) можно сделать следующие выводы: агрофирма «********» имеет многоотраслевой тип специализации. В ее пользовании кроме пашни, находятся сенокосы и пастбища. В ее отраслевой структуре невозможно развитие земледельческой отрасли без животноводства. В производстве продукции животноводства больший удельный вес занимает производство молока, а также продукция его переработки.

В производстве растениеводческой продукции, основной вес занимает производство зерновых и зернобобовых культур. Это обуславливается наличием в хозяйстве цеха, по производству продовольственных круп, а также для производства фуража для собственных нужд хозяйства.

Таблица 6.

Основные показатели производственной деятельности ЗАО «********» за 1998 - 2000 г.г.

Показатели

1998 г.

1999 г.

2000 г.

2000 г.

в % к

1998г.

2000 г.

в % к

1999г.

Валовая продукция в сопоставимых ценах – всего, тыс. руб. в том числе:

751

1692

1622

216

95,9

Продукция растениеводства

394

1089

1490

378,2

136,8

Продукция животноводства

357

603

132

37

22

Среднегодовая стоимость всех основных фондов тыс. руб. в том числе:

60405

68411

80564

133,4

117,8

Производственных

52706

63274

73949

140,3

116,9

Всего энергетических мощностей л.с.

12211

24687

9260

75,8

37,5

Среднегодовая численность работников, занятых в с/х, чел.

184

325

373

202

114,8

Фондообеспеченность, тыс. руб./га

678

759,7

894,6

132

117,8

Фондовооруженность, л.с./ чел.

236,9

161,7

216

91,1

133,6

Энерговооруженность, л. с/чел.

137,1

274,1

102,8

75

37,5

Произведено валовой продукции в сопоставимых ценах на 1 работника, руб.

4082

5206

4383

107,4

84,1

Среднегодовая стоимость оборотных средств тыс. руб.

4911,5

11435

13695

278,8

119,8

Прибыль (убыток), тыс. руб.

322

3941

1530

475,2

38,8


Страница: