В начале 20-го столетия в Новой пристани осел коммерсант Н.Г.Лазарев. Первоначально он занимался торговлей хлебом, а затем перекупил у айлин-ских богачей производство жерновов. Еще в прошлом веке мастера камен;ных дел выкалывали, обделывали и доставляли на Саткинский завод лещади под горна доменных печей. В окрестностях Новой пристани и теперь можно встретить громадные плиты толщиной до метра. Чтобы довести их до Сатки, требовалось приложить немало усилий, умений и смекалки. В упряжки, ко торые готовились для их перевозки, ставили свыше сотни отборных лошадей. Большинство новопристанинских мужиков стали каменотесами в 1905 г. после приезда Н.Г.Лазарева. Его первыми сделками была скупки и продажа натуральных жерновов, которые издавна выделывались в окрестных горах. Н.Г.Лазарев имел нюх коммерсанта и хватку предпринимателя. Погоборив с каменотесами и обследовав горы, он верно оценил ситуацию и пришел к выводу, что эти горы, хотя и не золотые, но прибыльные. Залезая сначала в долги, он купил у Приваловых, Некрасовых, Кичигиных, Князевых и Kopoбовых их разработки песчаника за деревней Ваняшкино. увеличил цену за выделку жерновов и поставил дело на широкую ногу. К 1910 г. Н.Г.Лазарев построил несколько цеховых зданий и паровую мельницу. На производстве жерновов работали уже около 150 рабочих, среди них были женщины и подростки. В рекламном проспекте фабриканта Н.ГЛазарева, кроме натуральных (боровых) жерновов, были русско- французские, русские складные и искусственные - заливные. Во многих городах Центра России, Севера, и Сибири у Н.Г.Лазарева были склады и доверенные люди, которые вели торговлю.

Натуральные жернова выделывались в горных карьерах. Каторжный труд каменотесов. Чтобы изготовить пару жерновов, у рабочего выходил месяц, а то и два в зависимости от того, каков попадал блок камня. Все это делалось вручную. Сквозным и заливным жерновам требовалось тепло для сушки, поэтому в Новой пристани были построены деревянные здания, которые сохранились до наших дней. Наиболее вредной для здоровья каменотесов была обработка шаблонов для русско-французских жерновов, самых дорогих и самых качественных. Каменотесы стояли рядами у верстаков и вручную шпунтом, скарпелью и «рябчиком» (долото) подгоняли шаблоны. Пыль облаками висела в бараках. Все кто работал в бараках с малых лет, страдали силикозом - туберкулезом легких. Средняя продолжительность их жизни была не более 35-40 лет, редко кто доживал до 50-ти. Были случаи, когда умирали в возрасте 21 года. По записям 1915 г., ясно видно, что все работы по изготовлению искусственных жерновов выполнялись женщинами и подростками в возрасте 13-15 лет. Платили им поденно. Нелегким был труд каменотеса или работницы по изготовлению искусственных жерновов. Например, работницам А.Крапивиной и Н.Игошиной 5 апреля 1915г. было уплачено по 36 копеек, а Рыжакову, который проработал каменотесом 14 лет - 51 копейка. Гораздо вольготнее жилось начальству, которое тоже нанималось. Так, мастеру Муравьеву по случаю Пасхи выплачено 170 рублей, управляющий Арон Фрсиндлин «отхватил» два оклада - 300 рублей, перепали 10 рублей местному уряднику Будакову. Работы по изготовлению искусственных жерновов тоже велись вручную Кремень доставляли жители деревни Кульметьевой. Они собирали его на своих полях и на лошадях возили на фабрику, получая за пуд по 15-20 копеек. Тогда не было дробилок, и кремень дробили руками, сортировку-веялку приводили в действие тоже вручную. Кремневую и балластовую смесь для заливки в форму перемешивали лопатами, а уплотняли ручной трамбовкой.

Своим основанием деревня Ваняшкино тоже обязано каменотесной фабрике Н.Г.Лазарева. Образовалась она в 1905 г. В деревне проживали в основном каменотесы и крестьяне-бедняки. Деревня не отличалась обеспеченностью ее жителей. В 1917 г. в Ваняшкиной насчитывалось 75 крестьянских дворов, из них 27 вдовьих. У 20 вдов мужья умерли от силикоза и туберкулеза. Не случайно Ваняшкино называли деревней 40 вдов. Крестьяне имели очень плохую, каменистую и глинистую землю, с которой снимали скудные урожаи. Чтобы хоть как-то прокормить свои семьи, мужчины на зиму нанимались работать на фабрике жерновов, где труд был тяжелым, вредным и продолжительным.

Наум Григорьевич Лазарев был юрист по образованию и еврей по национальности. В 1905-1906 гг., когда он приобрел производство мельничных жерновов, ему было около 30 лет. Н.Г.Лазарев был среднего роста, узколицый брюнет. Дом, где ныне расположен новопристанинский поссовет, он построил в 1909-1910 гг. Здесь он жил, занимал правую половину второго этажа. Был женат на учительнице месягутовской женской гимназии. Старший брат Наума Григорьевича- Исаак Григорьевич — жил в Уфе, работал врачом, летом часто приезжал в Новую пристань и подолгу гулял по сосновым борам. В революционном движении и гражданской войне Н.Г.Лазарев не участвовал. Вскоре после 1917 г. он уехал из Новой пристани. Местный житель А.Г.Скорынин встречал К.ГЛазарева в 1927 г. на станции Вязовой. Из разговора А.Г.Скорынина с бывшим фабрикантом выяснилось, что после гражданкой войны и в годы НЭПа Н.ГЛазарев работал в тресте «Башзоло-то» на должности юрисконсульта. Умер он в начале 50-х годов в Белорецке.

В первые годы после революции и гражданской войны каменотесная фабрика Н.Г.Лазарева была национализирована и стала называться артелью «Уральский жернов». Позднее она была переименована а Саткинский известковый карьер Челябинского рудоуправления Челябоблместпрома на правах участка. Известковый карьер действует и поныне. Он выпускает заливные мельничные жернова и производит известь. Жернова изготовляют уже подругой технологии. Натуральные (песчаниковые) жернова перестали выпускать много десятилетий тому назад. Само же каменотесное производство давно забыто, ушло в прошлое. Перевелись и мастера каменных дел.

Теперь главной фигурой в цехе жерновов стал не каменотес, а формовщик. В гигантские формы засыпается смесь бетона, щебня (доломита), магнезита (каустика) и хлористого аммония. В рабочую часть жернова входит кремень, магнезит (каустик) и хлористый аммоний, а в балласт (утяжелитель) - доломитовая крошка с добавлением магнезита (каустика) и хлористого аммония. Пожалуй, главным компонентом, без которого не обойтись производству, является кремень. Порошок этого минерала наносят на самые ответственные части жернова. Он придает им необыкновенную твердость. Пробовали вместо кремния использовать кварцит - не выдерживал, оказался слабоват. На горе Бузарке, около поселка Межевого, есть небольшой карьер, где и добывают кремень. Массу будущего жернова уплотняют вибраторами и заготовка камня выстаивается 28 дней. После этого жернов оковывают по окружности стальной полосой, и он готов.

Мельничные жернова «шестерки» и «семерки» (названия пошли от диаметров жерновов шесть четвертей, семь четвертей) пользуются большим спросом на предприятиях мукомольной промышленности многих областей России - Курганской, Омской, Пермской, Самарской, Оренбургской, Вологодской, а также бывших автономий. Отправляют их даже в Эстонию. Производительность цеха - 100 пар жерновов в месяц и в смену - 6 пар. Срок службы - от 4 до 5 лет. Стоимость первой пары жерновов по ценам 1984 г. - 98 руб., а второй — 118 руб.