Экономика предприятия
Рефераты >> Предпринимательство >> Экономика предприятия

Планирование фонда заработной платы работников непромышленной группы.

Фонд заработной платы работников непромышленной группы рассчитывают исходя из утвержденных штатных расписаний должностных окладов и тарифных ставок такими же способами, как и фонд заработной платы аналогичных категорий работников промышленно-производственного персонала.

Несписочный состав.

Фонд заработной платы лиц, не входящих в списочный состав, планируется по статьям плановых затрат с указанием их целевого назначения (напр. Погрузочно-разгрузочные работы — 1000руб).

Выплаты социального характера:

- все выплаты неработающим пенсионерам; материальная помощь, надбавки к пенсиям, оплата путевок на лечение и отдых, стоимость бесплатно предоставленного топлива, оплата жилья, продуктов и т.п.

- командировочные расходы в пределах и сверх норм;

- представительские расходы;

- компенсация за использование личного авто в пределах и сверх норм;

- стоимость молока, выдаваемого работником на работах с вредными условиями труда.

Все выплаты социального характера не включаются в фонд заработной платы.

12. Калькулирование себестоимости продукции.

Важный фактор, влияющий на величину выручки от реализации продукции — процесс ценообразования. В конечном счете цена определяется рынком; на нее большое влияние оказывает соотношение спроса и предложения, и она представляет собой компромисс между желанием продавца и возможностями покупателя. Однако исходным пунктом формирования продажной цены является калькуляция.

Предварительно рассчитываются 2 цены каждого товара, производство которого предусматривается в планируемом году: продажная, обеспечивающая изготовителю нормальные условия воспроизводства, и минимальная, компенсирующая предприятию затраты при минимуме прибыли.

Приведем пример расчета проектируемой цены калькуляционным способом 2х продуктов мясокомбината:

Калькуляция на колбасу вареную “Докторская” в/с.

Выход 110%

%

расход сырья по норме

цена за кг.

Затраты в рублях на тонну

Сырье:

говядина в.с.

свинина полужиж.

Молоко сухое

меланж

ИТОГО сырья

полиамидн. оболочка д-80

Всего сырья

25

70

2

3  

227,27

636,37

18,18

27,27

909,09

298

21398

14760

10,00

12,00

0,61

4863

9393

182

327

=14765

182

14947

соль

пирит

комбинация

мускатный орех

фосфаты

шпагат

ИТОГО вспомогат.

 

19,00

0,065

4,55

0,455

2,727

2,0

 

403

Вода

топливо

холод

З/п основн

З/п дополнит

отчисления

расходы на содержание обор

цеховые расходы

общезаводские расх

фонд занятости

ИТОГО стоим. Переработки

1704

229

-

85отч

353 РСО

658

1398

3  

   

4435

производственная с/с-ть 19785

внепроизводств. Расходы (-11,5)

Полная с/с-ть *(-2450) 21368

оптовая цена 18918

отпускная цена 20811

* (цифра в скобках — разница (убыток) между полной себестоимостью и оптовой ценой).

Суммировав все затраты на изготовление данного продукта получаем производственную себестоимость (19785), прибавив все непроизводственные расходы получаем полную себестоимость (21368). Это конечная сумма, которую предприятие затратит для изготовления 1кг. “Докторской” колбасы высшего сорта. По всем законам экономики теперь предприятие должно вложить в цену продукции свою прибыль. Оптовая цена продукции ниже отпускной цены. Это связано с объемами продукции. Предприятие получает доход от продажи своей продукции не за счет увеличения цены, а за счет увеличения объема продаваемой продукции. Но и она должна быть выше полной себестоимости, иначе нет смысла производить продукцию. В данном случае оптовая цена 18918 рублей. Это на 2450 рублей меньше, чем полная себестоимость. Таким образом продавать продукцию по оптовой цене предприятию не только не выгодно, но и убыточно. Отпускная цена выше оптовой, но и она меньше чем полная себестоимость (20811-21368=-557руб.)

Отрицательная разница между оптовой ценой и полной себестоимостью связана с тем, что на рынке сложилась такая цена на данный вид продукции (рыночная цена). И чтобы не потерять рынки сбыта, комбинат работает в убыток и производит данный вид колбасы.

Рассмотрим калькуляцию на другой продукт: ветчину “Коломенскую”

выход 140%

расход сырья

цена

затраты в руб. На 1 тонну

свинина не жирная

полим. Обол. Д-80

всего сырья:

соль

нитрит

шинко

бомбаль

шпагат

итого вспомогат

вода, топливо,холод

зарплата осн. Раб.

Отчисления

расходы на содер. Обор.

Цеховые расходы

ФЗН

итого стоимость переработки

714,29

298

25

0,143

26,179

3,57

2,0

22133

15809

182

=15991

1282

4435

производственная с/ст-ть 21708

внепроизводственные расходы

полная с/с-ть 23445

оптовая цена 28236

отпускная цена 31060

В данном примере оптовая цена больше полной себестоимости (28236-23445=4791). Следует обратить внимание на выход продукции( 140%). Т.е. на каждый килограмм сырья выходит 1.4 кг. Продукции.

Анализируя оба примера, следует отметить, что комбинат производит различного рода продукцию для того, чтобы не потерять рынки сбыта.

Калькуляция других видов продукции представлена в приложении № 7.

Планирование общезаводских, общепроизводственных и коммерческих расходов.

Расходы на оборудование (общезаводские)

мясожировой

электроэнергия

КИП(контрольно-измерит. Приборы)

мех. мастерская

амортизация

ИТОГО:

колбасный

электроэнергия

КИП(контрольно-измерит. Приборы)

мех. мастерская

амортизация

ИТОГО:

кулинарный

электроэнергия

КИП(контрольно-измерит. Приборы)

мех. мастерская

амортизация

ИТОГО:

ОТФ

электроэнергия

КИП(контрольно-измерит. Приборы)

мех. мастерская

амортизация

ИТОГО:  

план в т.р.

36900

18300

68400

8688

134988

53500

24600

96400

211018

385518

4800

2900

11600

36

19333

10800

7700

24200

2430

45130  


Страница: