Влияние глауконита на продуктивные качества гусят-бройлеровРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Влияние глауконита на продуктивные качества гусят-бройлеров
В течение всего опыта кормление подопытной птицы проводилось в соответствии с нормами ВНИТИП с учётом возраста.
В течение опыта кормление гусят осуществляли по двум периодам: 1-20 день и 21-66 дней. Полнорационный комбикорм, который получали все подопытные гусята, был приготовлен путём добавления к зерновой части БВМД в количестве 20% от общей массы комбикорма.
Состав комбикорма, применяемого при кормлении подопытных гусят, представлен в приложении (табл. 28).
Среднее потребление комбикорма и питательных веществ гусятами в течение научно-хозяйственного опыта представлено в таблице 3. Состав и питательность комбикорма в период выращивания гусят в первые двадцать дней позволили в 100 г комбикорма иметь 311,0 ккал, или 1,30 МДж обменной энергии, 21,6 г сырого протеина. В результате чего энергопротеиновое отношение составило 144,5 ккал в расчёте на 1% сырого протеина, что соответствует научно-обоснованным нормам, так как при узком энергопротеиновом отношении избыток протеина будет расходоваться на энергетические цели, а при широком - снижается продуктивность птицы.
Жир необходим птице, как энергетический материал, так и среда для растворения жирорастворимых витаминов. В первый период выращивания его концентрация составила 5,1 % в 100 г комбикорма. Основная роль сырой клетчатки в организме не только сельскохозяйственной птицы, но и животных заключается в формировании каловых масс. От её количества во многом зависит заполнение кормовыми массами желудочно-кишечного тракта. Для молодняка птицы её уровень намного ниже по сравнению с взрослой. Поэтому в первый период выращивания гусят её количество находилось на уровне 4,2%.
3. Потребление корма и питательных веществ гусятами за период опыта (в среднем на голову в сутки)
Показатель |
Возраст, дн. | |
1-20 |
21-66 | |
Полнорационный комбикорм, г |
65,5 |
276,0 |
В кормосмеси содержится : | ||
обменной энергии: ккал МДж |
203,7 0,85 |
831,0 3,48 |
сырого протеина, г |
14,1 |
51,3 |
сырой клетчатки, г |
2,8 |
17,0 |
сырого жира, г |
3,3 |
12,4 |
лизина, мг |
786 |
2650 |
метионина + цистина, мг |
590 |
1932 |
кальция, мг |
655 |
2760 |
фосфора, мг |
459 |
1794 |
натрия, мг |
65,5 |
276 |
меди, мг |
0,33 |
2,26 |
железо, мг |
1,97 |
4,86 |
цинка, мг |
3,28 |
12,4 |
кобальта, мг |
0,06 |
0,80 |
марганца, мг |
6,55 |
11,59 |
линолевой кислоты, г |
1,51 |
5,24 |
ЭПО, ккал на 1 % сырого протеина |
144,5 |
162,0 |
Содержание основных нормируемых для сельскохозяйственной птицы аминокислот характеризует биологическую полноценность протеина рациона. К основным аминокислотам относятся лизин и метионин с цистином, количество которых было на уровне соответственно 1,2 и 0,9 мг в 100 г комбикорма.
Для птицы, в отличие от сельскохозяйственных животных, одним из нормируемых показателей является линолевая кислота. Она способствует повышению усвояемости питательных веществ рациона, улучшению ожиренности и сортности тушки. В комбикорме первого периода выращивания её содержание составило 2,3 %.
Во второй период выращивания гусят (21-66 дней) концентрация вышеперечисленных питательных веществ в 100 г комбикорма составила 301,1 ккал, или 1,26 МДж обменной энергии, 18,6 г сырого протеина, 4,5 г сырого жира, 6,15 г сырой клетчатки, 1,9 г линолевой кислоты, 0,96 мг 1 лизина и 0,70 мг метионина с цистином. Энерго-протеиновое отношение в этот период было на уровне 162 ккал в расчёте на 1% сырого протеина. В комбикорме первого и второго периодов выращивания, содержание кальция и фосфора соответственно составило 1,0 и 0,7 %, 1,32 и 0,65 %, натрия- 0,1%. Количество основных нормируемых микроэлементов соответствовало норме кормления.
Жиро — и водорастворимые витамины восполнялись в рационе гусят за счёт витаминно-минерального премикса, норма ввода которого составляла 0,5 и 1,0% от общей массы комбикорма.
На фоне такого основного рациона кормления, который получала птица всех групп, гусятам II - IV опытных групп добавлялся глауконитовый концентрат в количестве соответствующим схеме опыта. Фактическое потребление глауконита гусятами в зависимости от съеденного комбикорма представлено в таблице 4.
4. Потребление корма и глауконита гусятами за период опыта (в среднем на голову в сутки)
Скормлено по группам глауконита, мг | |||||
Возраст, |
Потреблено | ||||
дней |
комбикорма, | ||||
г |
I |
II |
III |
IV | |
1-10 |
35 |
- |
30 |
60 |
90 |
11-17 |
90 |
- |
76 |
152 |
228 |
18- 24 |
110 |
- |
93 |
186 |
279 |
25-31 |
221 |
- |
187 |
374 |
561 |
32-38 |
270 |
- |
229 |
458 |
687 |
39-45 |
280 |
- |
238 |
476 |
714 |
46-52 |
328 |
- |
279 |
558 |
837 |
53-59 |
338 |
- |
287 |
574 |
861 |
60-66 |
320 |
- |
272 |
544 |
816 |
ИТОГО: |
14049 |
- |
11777 |
23554 |
35331 |