Развитие отрасли животноводстваРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Развитие отрасли животноводства
городе. По данным таблицы заметно увеличение работников, занятых обслуживанием животноводства на 2 человека (уборка урожая).
Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут либо за счёт увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счёт повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов.
Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда.
Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определённого рабочего времени. Это соотношение между количеством произведённой продукции и рабочим временем, затраченным на её производство. Производительность труда представляет собой способность конкретного труда человека производить определённое количество потребительных стоимостей в единицу рабочего времени [см. Коваленко, стр. 170].
Примерный расчёт уровня и динамики производительности труда приведён в таблице 2.9
Таблица 2.9
Уровень и динамика производительности труда в СПК “Обской”
| Показатели | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 01 и 97г., % |
| Произведено валовой продукции на ср. годового работника | 5,9 | 4,4 | 5,34 | 6,32 | 5,44 | 92,2 |
| ВП на 1 час | 2,02 | 2,12 | 2,44 | 3,10 | 2,90 | 143,6 |
| ВП на 1 ч-дней | 14,8 | 14,6 | 16,6 | 22,3 | 20,9 | 141,2 |
Данные таблицы свидетельствуют о снижении производительности труда на 1 ср. годового работника на 7,8%. Что отрицатель сказывается на выходе валовой продукции. Часовая, а также дневная производительность труда по приведённым показателям увеличилась в среднем на 42%. Это вызвано снижением затрат труда на её производство.
Уровень производительности труда в сельском хозяйстве может быть рассчитан путём деления количества затраченного рабочего времени на размер произведённой продукции. Этот показатель называют трудоёмкостью продукции:
t=T/Вн, где
t – трудоспособность, чел.-час/ц
T – количество затраченного рабочего времени, тыс. чел.-час.
Вн – размер валовой продукции в натуральном выражении, ц.
Данный показатель более часто встречается в практике анализа хозяйственной деятельности предприятия. Эффективность использования трудовых ресурсов показана в следующей таблице:
Таблица 2.10
Трудоёмкость производства продукции в хозяйстве, чел.-час/ц
| Показатели | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 01 к 97 (+;-) |
| Выход продукции в натуре на одного человека прямых затрат труда, кг (выручка) | ||||||
| Зерно | 63,44 | 74,26 | 98,15 | 93,15 | 79,7 | |
| Молоко | - | - | 4,5 | 25,13 | 34,04 | |
| Прирост животной массы КРС | 2,9 | 4,1 | 3,31 | 1,53 | 1,81 | |
| Прямые затраты труда на производство основных видов продукции (трудоёмкость производства), чел.-час. | ||||||
| Зерно | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | |
| Молоко | - | - | 0,32 | 0,04 | 0,03 | |
| Прирост животной массы КРС | 0.35 | 0,25 | 0,30 | 0,65 | 0,55 | |
Исходя из данных таблицы, можно сказать, что трудоёмкость производства зерновых сократилась в 2001 году по сравнению с 1997 годом на 0,01 чел.-час/ц, так как продукция животноводства, в целом, более трудоёмка, чем продукция растениеводства.
2.6 Основные фонды
Главная роль в производстве продукции отрасли принадлежит фондам сельскохозяйственного назначения, на долю которых приходится свыше 80% стоимости основных производственных фондов. Включаемые в их состав средства производства служат для достижения различных целей [Коваленко, стр. 208].
Основные средства – часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении или оказании услуг, либо для управления организацией в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, если он превышает 12 месяцев. Их стоимость переносится на продукцию по мере изнашивания.
