Развитие сельского хозяйства
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Развитие сельского хозяйства

Содержание

Введение

1. Значение сельского хозяйства в экономике страны

2. Особенности сельского хозяйства как отрасли народного хозяйства

3. Основные направления развития отрасли в рыночных условиях

Заключение

Список литературы

Введение

Производство продуктов питания является самым первым условием жизни людей всякого производства вообще. Этим характеризуется жизнен­но важная роль, которую выполняет сельское хозяйство в любом обществе. Обострение продовольственной проблемы обуславливает чрезвычайную актуальность развития сельского хозяйства, смежных с ним отраслей, развития аграрных отношений и аграрной политики. Все эти процессы должны проходить на государственном уровне и иметь не только экономическую, но также политическую направленность. Государство не должно отстраняться от проблем регионов пуская, тем самым, все дела на самотек.

Как и другие страны с переходным типом экономики, Россия столкнулась с проблемой приспособления аграрного сектора к новым условиям. В 80-ые годы государственная политика состояла в массированной поддержке сельского хозяйства, причем субсидировались как производители, так и потребители. Государство поддерживало низкие цены на продукцию сельского хозяйства для потребителей и высокие цены – для производителей. В результате такой политики расходы государства на аграрный сектор были очень велики, что вело к истощению бюджетных ресурсов.

По обеспечению населения продуктами питания Россия переместилась с 7-го места в ряду развитых стран мира на 40-е. Данные события привили к плачевным последствиям. Россия не только потеряло лидерство в данном сегменте мирового рынка, но также поставило своё население в плачевное положение.

1. Значение сельского хозяйства в экономике страны

Сельское хозяйство – одна из основных отраслей агропромышленного комплекса, производящая продукты питания для населения страны и сырье для перерабатывающей промышленности. Его основная задача – удовлетворение потребностей населения страны в продуктах питания. Эта задача ока еще не решена. Согласно рекомендациям питания Академии медицинских наук России оптимальной нормой среднегодового потребления считается 14,6 тыс. Дж в сутки, а фактическое потребление продуктов питания в стране составляет около 10,5 тыс. Дж.

В 2003г. Фактическое годовое потребление на душу населения мяса и мясо продуктов составило 52 кг при научно обоснованной норме 81 кг, молока и молочных продуктов – соответственно 231 и 360 кг, яиц – 245 и 292 шт., рыбы и рыбопродуктов – 11, 3 и 18 кг, сахара – 36 и 41, масла растительного – 11,0 и 13, овощей – 94 и 140, фруктов – 41 и 75, картофеля – 125 и 105, хлеба и хлебопродуктов – 120 и 110 кг. Данные о произведенной сельскохозяйственной продукции в денежном выражении представлены в таблице 1.

Таблица 1

Продукция сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (в фактически действовавших ценах)

 

2002

2003

2004

2005

2006

Миллиардов рублей

Продукция сельского хозяйства

1028,3

1154,9

1345,2

1495,4

1617,1

в том числе:

растениеводства

542,5

637,8

745,7

789,4

857,4

животноводства

485,8

517,1

599,5

706,0

759,7

 

В процентах к итогу

Продукция сельского хозяйства

100

100

100

100

100

в том числе:

растениеводства

52,8

55,2

55,4

52,8

53,0

животноводства

47,2

44,8

44,6

47,2

47,0

Структура основных видов продукции по категориям хозяйств, произведенных в сельском хозяйстве представлена в таблице 2.

Таблица 2

Структура производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств (в процентах от объема производства в хозяйствах всех категорий)

 

2001

2002

2003

2004

2005

2006

Сельскохозяйственные организации

   

Зерно (в весе после доработки)

88,2

86,9

84,1

81,2

80,2

78,5

Сахарная свекла (фабричная)

93,6

91,9

88,8

88,6

87,8

86,8

Семена подсолнечника

81,9

78,5

76,9

74,4

72,5

70,0

Картофель

6,3

5,7

5,6

6,2

6,3

7,0

Овощи

17,8

15,9

16,6

14,9

14,0

14,6

Скот и птица на убой (в живом весе)

40,6

42,4

43,7

43,9

45,6

47,3

Молоко

47,2

47,6

46,1

44,7

44,9

45,0

Яйца

71,4

72,6

73,0

72,8

74,1

75,2

Хозяйства населения

 

Зерно (в весе после доработки)

0,8

0,9

1,5

1,4

1,5

1,5

Сахарная свекла (фабричная)

0,7

1,0

1,1

1,1

1,8

1,4

Семена подсолнечника

1,9

1,6

1,3

1,1

0,9

0,9

Картофель

92,5

93,0

92,8

91,8

91,6

90,1

Овощи

79,9

81,5

80,1

80,2

80,3

78,3

Скот и птица на убой (в живом весе)

57,4

55,6

54,1

53,8

51,9

50,0

Молоко

50,9

50,3

51,4

52,5

51,9

51,5

Яйца

28,1

26,8

26,5

26,7

25,2

24,1

Крестьянские (фермерские) хозяйства1)

Зерно (в весе после доработки)

11,0

12,2

14,4

17,4

18,3

20,0

Сахарная свекла (фабричная)

5,7

7,1

10,1

10,3

10,4

11,8

Семена подсолнечника

16,2

19,9

21,8

24,5

26,6

29,1

Картофель

1,2

1,3

1,6

2,0

2,1

2,9

Овощи

2,3

2,6

3,3

4,9

5,7

7,1

Скот и птица на убой (в живом весе)

2,0

2,0

2,2

2,3

2,5

2,7

Молоко

1,9

2,1

2,5

2,8

3,2

3,5

Яйца

0,5

0,6

0,5

0,5

0,7

0,7

1) Включая индивидуальных предпринимателей.

           


Страница: