Под фондами потребления понимаются средства направляемые на осуществление мероприятий по социальному развитию (кроме капитальных вложений), материальному поощрению коллектива предприятия, приобретение проездных билетов, путевок в санатории, единовременном премировании и иных аналогичных мероприятий и работ, не приводящих к образованию нового имущества предприятия.

Фонд потребления складывается из двух частей: фонд оплаты труда и выплаты из фонда социального развития. Фонд оплаты труда является источником оплаты по труду, любых видов вознаграждения и стимулирования работников предприятия. Выплаты из фонда социального развития расходуются на проведение оздоровительных мероприятий, частичное погашение кредитов за кооператив, индивидуальное жилищное строительство, беспроцентные ссуды молодым семьям и другие цели, предусмотренные мероприятиями по социальному развитию трудовых коллективов.

Резервный фонд предназначен для обеспечения финансовой устойчивости в период временного ухудшения производственно -финансовых показателей. Он также служит для компенсации ряда денежных затрат, возникающих в процессе производства и потребления продукции.

Для повышения эффективности производства очень важно, чтобы при распределении прибыли была достигнута оптимальность в сумме отчислений.

Распределение чистой прибыли позволяет расширять деятельность организации за счет собственных, более дешевых источников финансирования. При этом снижаются финансовые расходы организации на привлечение дополнительных источников (15,с. 224).

2. Экономическая характеристика СПК "КФХ ЛЕТО"

2.1 История развития деятельности предприятия

Тема курсовой работы рассматривается на материалах Сельскохозяйственного производственного кооператива "Крестьянско-фермерское хозяйство ЛЕТО", далее СПК "КФХ ЛЕТО".

СПК "КФХ ЛЕТО" было создано в 2001 году 5 учредителями. Председателю кооператива принадлежит 68% уставного капитала, а остальным учредителям по 8%. Производственная деятельность начата с 2003 года.

Климат хозяйства характеризуется слабым увлажнением со среднегодовой температурой воздуха +10,2 °С, среднемесячная температура воздуха в самые жаркие летние месяцы - июль, август колеблется в пределах от +25,6°С до +27,1°С, абсолютный максимум достигает +38°С. Зима, как правило, наступает в декабре, самым холодным месяцем в году является январь со среднесуточной температурой воздуха -7,4 С. В отдельные морозные годы температура понижается до -10 °С -15 °С. Первый снег выпадает в середине декабря, снежный покров неустойчив. Высота снежного покрова достигает 5-10 см. В конце марта начале апреля устойчивый период среднесуточной температуры воздуха+10 °С.

СПК "КФХ ЛЕТО" специализируется на выращивании картофеля и овощей. Продукцию реализует оптом, в том числе и на консервные заводы. Семена приобретает в городе Краснодаре, Краснодарском крае и Москве на оптовых базах. Удобрения покупает в специализированных фирмах.

Поля для выращивания сельскохозяйственных культур находятся на территории ВНИИ Биологической защиты растений 3 км к югу от Елизаветинского шоссе. Право пользования полями - по договору аренды.

Контроль за финансово-хозяйственной деятельностью осуществляется налоговой инспекцией, органами статистики, фондом социального страхования и пенсионным фондом.

2.2 Основные экономические показатели СПК "КФХ ЛЕТО"

Используя данные форм о бухгалтерской отчетности за 2005-2007 годы, рассчитаем и проанализируем ряд показателей, характеризующих эффективность деятельности СПК "КФХ ЛЕТО".

Балансовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 1786, 1 тыс. руб. в связи с увеличением общей площади на 67 гектаров. Приобретена система капельного орошения, которая по прогнозам должна увеличить урожайность в 2 раза.

В соответствии со статьей 346.5 НК РФ "Порядок определения и признания доходов и расходов" при использовании специального налогового режима - единый сельскохозяйственный налог, расходы на приобретение основных средств, списываются на затраты производства в момент ввода этих основных средств в эксплуатацию. Таким образом, в 2007 году (12.03) была приобретена дождевальная машина б/у, стоимостью 183 500 руб.

Также увеличились затраты на основное производство на 8513,837 тыс. руб. в связи с увеличением площади и единовременным списанием амортизации.

Среднегодовая сумма оборотных средств изменилась в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 454 тыс. руб., так как при обработке почвы механическим путем и полива через систему капельного орошения требуется меньше затратных материалов.

Одним из главных показателей при анализе основных средств является среднегодовая стоимость основных средств. Данная стоимость может быть рассчитана следующим образом:

Фср = Фпер + (Фвв oЧм) /12-Фл o(12 - М) /12, (1)

где Фср - среднегодовая стоимость основных средств;

Фпер - первоначальная (балансовая) стоимость основных средств;

Фвв - стоимость введенных основных средств;

Чм - число месяцев функционирования введенных основных средств;

Фл - ликвидационная стоимость;

М - количество месяцев функционирования выбывших основных средств.

В 2007 году по сравнению с 2005 годом выручка увеличилась на 4, 212 тыс. руб. Это связано с увеличением объемов производства, расширением видов культур.

Себестоимость проданной продукции не сильно высокая по сравнению с 2005 годом в связи с изменением затрат на посадку, посев, обработку, сбор семян и урожая. Но чистая прибыль в 2007 году уменьшена на сумму прочих расходов в связи с выплатой долгосрочного кредита банку 324 тыс. руб.

В 2005 году получены прочие доходы в размере 28 тыс. руб. - субсидии бюджета на приобретение минеральных удобрений. Валовой сбор культур в 2007 году выше, чем в 2005 году в связи с увеличением площади и системы капельного орошения.

Рентабельность производства равна отношению прибыли от реализации к выручке от продажи продукции.

Согласно данным в 2007 году по сравнению с 2005 годом себестоимость 1 ц увеличилась 803 руб. и, соответственно, цена тоже увеличилась на 729 руб. Следует учесть, что на складе наконец 2007 года есть нереализованная продукция картофеля раннего и картофеля позднего: 760 ц и 800 ц соответственно. Что касается кабачков, то себестоимость изменилась на 250 руб. за 1 ц. Это связано с применением новейших технологий по поливу и обработке культуры.

Себестоимость редиса увеличилась на 171 руб. за 1 ц в связи с тем, что в период созревания была засуха, а капелька на полях посева не использовалась.

Важными показателями характеризующими предприятие являются:

Фобеспеч. = стоимость ОПФ/ площадь с/х угодий

Фвооруж. = стоимость ОПФ / численность персонала за год

Фондоотдача наиболее распространенный показатель экономической эффективности основных фондов. Этот показатель представляет собой отношение стоимости произведенной продукции за период к средней величине стоимости основных фондов за этот же год.