Пути повышения эффективности молочного скотоводства
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Пути повышения эффективности молочного скотоводства

стр.17 -------------------------------------------------------------------------------------

В ОПХ “Минское” происходит снижение производительности труда на 0.53 кг. , повышение трудоемкости на 0.2 человеко-часа . Но эти сдвиги не значительны , если взять во внимание среднерайонные данные за 1997 год.

Работники ферм мало заинтересованны в результатах своего труда. Дояркам доплачивают за жирность молока, за чистоту молока, но эти доплаты не дают ощутимой прибавки к зарплате. В среднем за 1997 год заработная плата доярок составила 795 рублей.

Материальное стимулирование способствует росту трудовой активности работников и производительности труда.

4.2 Анализ затрат на производство и себестоимость молока.

Повышение экономической эффективности производства молока на основе увеличения выхода продукции, при уменьшении затрат в расчете на единицу, является одной из многочисленных задач , поставленных перед сельским хозяйством. В настоящее время важным показателем экономической эффективности производства молока , является уровень его рентабельности. Если не будет снижена себестоимость молока, то даже высокие цены реализации не смогут обеспечить значительного роста эффективности производства. Чем ниже себестоимость , тем больше предприятие получает прибыли и тем значительнее средства, которыми она располагает , для осуществления расширенного воспроизводства.

Таблица 15

Влияние изменение продуктивности животных и затрат на содержание одной головы , на себестоимость 1 центнера молока.

Годы

Затраты на 1 голову,

тыс.руб.

Продуктивность, ц.

Себестоимость 1 ц. Молока, тыс.руб.

Отклонения, ( +;-)

--------------------------

в т.ч. за счет изменения

прогноз

факт

прогноз

факт

прог-ноз

факт

при прогнозированных затратах фактической себестоимости

ВСЕГО

продуктивности

затрат на 1 ц. молока

1993

109.7

232.2

34.3

33.4

3.2

6.9

3.2

3.7

0

3.7

1994

763

1 013

35.0

36.33

21.8

27.8

21.0

6

-0.8

6.8

1995

2 476

3 066

36.0

35.81

97.0

85.6

69.1

-11.39

-27.9

16.5

1996

7 541

4 688

35.0

36.14

193.0

129.7

208.6

-63.3

15.6

-78.9

1997

7 640

5 993

36.0

34.56

194.0

173.4

221.06

-20.6

16.4

-37

Выявить причины отклонения фактической себестоимости от прогнозируемой за ряд лет поможет прием эллитинирования путем цепных подстановок.

Если рассмотреть плановые показатели и фактические данные , то можно сделать вывод, что ОПХ “Минское” придерживается плана и перевыполняет некоторые показатели.

стр.18 -------------------------------------------------------------------------------------

В хозяйстве фактическая себестоимость молока за анализируемый период была ниже плановой , также как и продуктивность за эти годы.

Так в 1997 году снижение себестоимости объясняется снижением затрат на

37 % . В 1995 году за счет увеличения продуктивности животных на 27.9 % происходит снижение себестоимости 1 центнера молока на 11.39 %.


Страница: