Теоретические основы статистической отчетности предприятий торговли и общественного питания
Рефераты >> Статистика >> Теоретические основы статистической отчетности предприятий торговли и общественного питания

Среднеквартальные товарные запасы могут быть получены и непосредственно по данным об их объеме за каждый месяц:

З = (2117,5 + 3608 + 3852 + 1745,95)/3 = 3774,48 тыс. руб.

Как видим, результат получился аналогичный, однако расчет несколько упростился. Итак, среднеквартальные товарные запасы составили: 3774.48 тыс. руб.

Запасоемкость

Этот показатель призван устранять влияние фактора размерности торговой организации, предприятия или фирмы с тем, чтобы обеспечить сравнимость уровня товарных запасов. При этом сходя из положения, что что размер запасов находится в прямой зависимости от объема товарооборота как условие обеспечения непрерывности процесса продажи товаров (естественно, чем больше их реализуется, тем больше при прочих равных условиях должен быть объем запасов товаров). Запасоемкость показывает, сколько товарных запасов приходится на единицу товарооборота:

Зе = Зк / О = (3038/46060) * 1000 = 66 руб.,

где Зе – запасоемкость; О – объем товарооборота.

Результат расчета показал, что на каждые 1000 рублей товарооборота фирмы приходится 66 руб. товарных запасов.

Обеспеченность товарооборота товарными запасами

Этот показатель отражает число дней торговли, на которые хватит товарных запасов до момента их полного истощения. Однако это не означает, что необходимо дожидаться этого момента. Описываемый показатель учитывается в днях (в просторечии он носит название товарных запасов в днях).

Зоi = Зкi /mi,

где Зоi – обеспеченность товарооборота i-го товара запасами этого товара;

mi – однодневный товарооборот i-го товара, определяемый по формуле

mi=Oi / t,

где t – количество дней в анализируемом периоде.

1.mпрод= Опрод /t = 35460/365=97,2

t=365

Опрод=35460

Зопрод= Зкпрод /mпрод= 1857/97,2=19,1

2. mнепрод= Онепрод /t = 10600/365=29

t=365

Опрод=10600

Зопрод= Зкпрод /mпрод=1181/29=40,7

n n

åЗкiåЗоi * mi

_ i i

Зо = n = n

å mi å mi

i i

_

Зо = (40,7*29 + 19,1*97,2)/(29 + 97,2) = (1180,3 + 1856,52)/126,2 = 24

Расчет обеспеченности товарооборота товарными запасами по группе товаров на 2004 год

 

Товар

Объем товарооборота за 2003 год, тыс. руб.

Товарные запасы на 01.01.04, тыс. руб.

Однодневный товарооборот за 2003 год, тыс. руб.

Обеспеченность товарооборота, дней

Продовольс-твенные товары

35460

1857

97.2

19.1

 

Непродово-льственные товары

10600

1181

29

40.7

 

Итого

46060

3038

126.2

24

 

Полученные результаты свидетельствуют о следующем: запасов продовольственных товаров, находящихся на складе фирмы при сложившихся объемах товарооборота за 2003 год, хватит на 19 дней торговли в 2004 году, а запасов непродовольственных товаров – на 41 день. Средний показатель обеспеченности работы фирмы составил 24 дня. Таким образом, руководству предприятия во избежание перебоев в торговле необходимо сделать заказ на пополнение товарных запасов по всем наименованиям товаров.

Товарооборачиваемость

Процесс товарооборачиваемости характеризуется показателями скорости товарного обращения и времени одного оборота. Скорость товарного обращения изменяется в количестве оборотов товарной массы (т.е. среднего запаса товара) за анализируемый период:

Сi = Oii,

где Сi – скорость обращения i–го товара; Оi – объем товарооборота; Зi – средние товарные запасы.

1. Спрод = 35460/4344,7 = 8,16

2. Снепрод = 10600/4344,7 = 2,44

Размер скорости товарооборота находится в зависимости от продолжительности исследуемого периода. При прочих равных условиях чем длительнее период, тем соответственно больше общая сумма товарооборота. При всем при этом величина товарных запасов практически не зависит от длительности периода. Таким образом, скорость товарооборота, скажем, за квартал выше скорости обращения за месяц. Следует отметить, что суммирование скорости товарного обращения как во времени, так и пространстве является не допустимым, так как это качественный показатель. Общий для всех товаров, как и для всех отрезков времени, предприятий и регионов размер скорости рассчитывается как средняя арифметическая взвешенная: n n

å Oi å Ci*Зi

_ i i

С = =

n n

å Зiå Зi

ii

где С – средняя скорость товарного обращения.

Данная формула была получена на основе следующей выведенной зависимости по каждому отдельному i-му товару: Оi = Сi * Зi , т.е. товарооборот i-го товара равен произведению скорости этого товара на его же средние запасы.


Страница: