Зимостойкость пчелиных семей оценивается также поедаемостью корма.

За зимний период 2007-2008 года (табл.8) расход корма пчелиными семьями в прибрежной зоне равнялся 7,7±0,50 кг, в лесостепной зоне - 8,1±0,31 кг, а в таёжной зоне - 7,4±0,40 кг.

М.В. Жеребкин (1979) отмечает, что расход корма зависит во многом от силы семьи, и поэтому более объективным показателем экономии мёда пчелиной семьей является потребление его в расчете на 1 рамку идущих в зиму пчёл.

По результатам наших исследований, за зимний период 2007-2008 гг. пчелиные семьи расходовали в расчёте на одну рамку идущих в зиму пчёл в прибрежной зоне 0,95±0,09кг мёда, в лесостепной зоне 1,10±0,06 кг и в таёжной зоне - 0,93±0,07 кг мёда (рис.3).

Данные согласуются с результатами других авторов. Так, Л.Г. Кодесь (1978), Л.Г. Кодесь, Е.К., Пулинец (2005), Л.Г. Кодесь, Т.В. Столбова (2006) показывают, что расход корма колеблется от 0,97 до 1,30 кг на рамку идущих в зиму пчёл в зависимости от периода зимовки, количества пчёл в семьях и возраста маток в них в условиях Приморского края.

Таблица 8. - Расход корма пчелиными семьями в период зимовки 2007-2008 гг.

Рисунок 3 - Расход корма пчелиными семьями за период зимовки 2007-2008 гг.

П.П. Снегур (2000) установил, что в Камчатской области расход корма дальневосточными пчёлами равен 1,3-1,5 кг на рамку пчёл при более длительном периоде зимовки (180-190 дней). М.В. Жеребкин (1979) отмечает расход корма у дальневосточных пчёл (в условиях средней полосы России) 1,3 кг на рамку пчёл.

Во время зимовки пчёлы не освобождают кишечник от экскрементов. Исследования ряда учёных свидетельствует, что масса задней кишки в конце зимы равна 16,5-38,9 мг, или составляет 16-42% от общей массы пчелы. Наполнение задней кишки до 45-50 мг от общей массы считается в пределах нормы. Превышение этой массы составляет "опасную нагрузку", так как во многих случаях она сопровождается потребностью освободить кишечник даже зимой в гнезде. Данные о степени наполнения задней кишки к концу зимовки приведены на рис.4 и в таблице 9.

Рисунок 4 - Масса задней кишки пчёл Приморского края в период зимовки 2007-2008 года.

В период зимовки 2006-2007 гг. каловая нагрузка задней кишки у пчёл прибрежной и лесостепной зон была близкой по значению. Она составляла 26, 20±0,86 мг (прибрежная зона) и 27,23±0,88 мг (лесостепная зона). У пчёл таёжной зоны каловая нагрузка ниже - 24,30±0,96 мг. Разброс показателей у пчёл в каждой зоне большой и составляет в прибрежной зоне 17 - 40 мг, в лесостепной зоне 19 - 41 мг и таёжной зоне 16 - 42 мг. Минимальные и максимальные величины каловой нагрузки задней кишки близки по значению и составляют по min 16 - 19 мг и по max - 40 - 42 мг. Максимальные величины не превышают допустимых пределов, чем и объясняется чистота гнёзд пчелиных семей. Исследованиями Л.Г. Кодесь (1976) определено, что в условиях Приморского края масса задней кишки перед весенним облётом пчёл составляет у особей, зимующих на медовом корме, 29,76-33,1 мг, а на сахарном корме - 23,0-23,7 мг.

Таблица 9 - Масса задней кишки пчел перед облётом, мг (2007-2008 гг.)

А.С. Нуждин (1984, 1988) показывает, что при зимовке в помещении в апреле перед облётом масса задней кишки увеличивается до 34-36 мг. И.А. Левчеко (1960) отмечал, что при зимовке на падевом меду пчёлы имели каловую нагрузку кишечника больше 40 мг, у отдельных особей - 50-72 мг и при этом следов поноса в гнезде не было обнаружено.

По данным А.М. Венгерова (2002), в "условиях Забайкальской области каловая нагрузка пчёл составляет 26,05±1,22 - 30,18±1,05". По результатам исследований В.А. Гайдара, И.А. Левченко (2003), наполнение задней кишки карпатской породы пчёл в условиях Кемеровской области достигает 31,5±0,34 и 34,4±0,45 мг.

О жизнеспособности пчелиных семей после зимовки судят по их способности к выращиванию расплода. Если одна перезимовавшая пчела способна вырастить 1,12 личинки, то пчёлы весеннего периода выращивают 3-4 личинки (Л.Г. Кодесь, 2002).