Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия ОАО Агрообъединение Кубань
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия ОАО Агрообъединение Кубань

Таблица 30 - Трудоемкость продукции и оплата труда в животноводстве на перспективу

Вид продукции

Затраты труда на единицу продукции, чел. - часов

Оплата 1 чел. - час, руб.

Затраты на о/т в расчете на 1 ц продукции, руб.

Фактически

Проект

Снижение трудоемкости, %

Фактически

Увеличение, %

Проект

Молоко

2,32

1,39

40

133,45

25

166,82

232,38

Прирост КРС

8,58

6,00

30

196,72

15

226,23

1358,43

Прирост свиней

4,93

3,45

30

212,35

15

244,20

843,28

После обоснования размера затрат труда на производство 1 ц продукции животноводства и уровня его оплаты рассчитывают затраты на заработную плату (оплату труда) на производство единицы животноводческой продукции. В приведенном примере затраты на заработную плату (оплату труда) в расчете на 1 ц молока в перспективе составят 232,38 руб. (166,82 руб. х 1,39 чел. - ч). Расчет общей суммы затрат труда и заработной платы (оплаты труда) в животноводстве приведен в табл. 31.

Таблица 31 - Расчет затрат труда и оплаты труда на производство продукции животноводства

Вид продукции

Валовое производство продукции, ц (поголовье скота, гол.)

Затраты труда

Оплата труда

На единицу продукции или 1 гол., чел. - часов

Всего, тыс. чел. - часов

1 чел. – часа, руб.

Всего, тыс. руб.

Молоко

271819,8

1,39

378,66

166,82

45343,7

Прирост массы крупного рогатого скота

26944,32

6,00

161,79

226,23

6095,5

Прирост массы свиней

41804,18

3,45

144,36

244,20

10208,8

Итого

*

*

684,81

*

61647,9

Для расчета среднегодовой численности рабочих, занятых в животноводстве, необходимо общую сумму прямых затрат труда разделить на возможный фонд рабочего времени 1 рабочего животноводства. Для исследуемого хозяйства потребность в рабочей силе составляет 514 человек. При этом распределение в потребности отдельных категорий работников определяется по норме обслуживания животных, принятых в хозяйстве. Так, например, операторов машинного доения с нормой обслуживания 80 голов требуется 202 человека и т.д.

Сопоставлением расчетной потребности предприятия в рабочей силе с возможным (ожидаемым) ее наличием на конец планового периода определяют степень обеспеченности рабочей силой в целом по сельскохозяйственному производству и по основным профессиям работников (табл. 32).

Таблица 32 - Проектный баланс трудовых ресурсов в сельскохозяйственном производстве на предприятии, чел

Наименование профессий

Потребность в рабочей силе

Возможная численность на конец планового периода

Избыток (+) / недостаток (-)

Трактористы-машинисты

410

417

7

Рабочие сезонные и временные

665

661

-4

Итого по растениеводству

1075

1078

3

Операторы машинного доения.

202

206

4

Скотники КРС

210

211

1

Работники свиноводства

97

98

1

Работники коневодства

5

18

13

Работники оленеводства

 

142

142

Итого по животноводству

514

675

161

Служащие

586

586

 

Из них: руководители

135

135

 

Специалисты

288

288

 

Работники торговли и общественного питания

60

60

 

Работники, занятые на строительстве хозспособом

79

79

 

Работники, занятые прочими видами деятельности

897

897

 

Всего по с.-х. производству

2163

2327

164

По организации – всего

3211

3375

 


Страница: