Механизмы снижения себестоимости производства молока
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Механизмы снижения себестоимости производства молока

Важным экономическим условием, влияющим на развитие производства, является обеспеченность трудовыми ресурсами. За исследуемый период в Безенчукском агротехникуме произошли изменения в численности, структуре и составе среднегодовых работников. В 2007 году в хозяйстве работало 174 человека, в том числе в производстве сельскохозяйственной продукции было занято 162 человека и 31 человек в управлении. В целом за анализируемый период численность работников в хозяйстве уменьшилась почти на 100 чел. (36%) и была непостоянной в течение всего анализируемого периода. Доля управленческих кадров в общей численности работников составила 17,8%. Анализ таблицы 2.3. показывает, что за последние 6 лет произошло сокращение численности трактористов-машинистов почти в 2 раза, по остальным же позициям изменения не столь существенны. При этом численность управленческого персонала практически не изменилась. Во втором периоде численность персонала на предприятии снизилась по сравнению с первым более чем на 20%, по работникам занятым в сельскохозяйственном производстве снижение составило также 20%, в том числе операторов машинного доения и скотников на 9,5%, трактористов-машинистов – 42%. Данное снижение обусловлено повышением механизации труда. Следует отметить, что заработная плата повысилась у всех категорий работников, а средняя зарплата, если сравнить с началом анализируемого периода увеличилась почти на 3000 руб.

Одним важнейших условий успешного хозяйствования является рациональное использование материально-технических ресурсов, имеющихся в предприятии. При этом эффективность использования основных средств во многом зависит от их структуры.

Данные таблицы 2.4. демонстрируют высокий уровень оснащенности и вооруженности хозяйства основными средствами, причем 100% из них составляют основные средства сельскохозяйственного назначения.

Таблица 2.3.

Численность и структура трудовых ресурсов в ГОУ СПО «Безенчукский аграрный техникум

Категории работников

2002 год

2003 год

2004 год

В среднем

за I период

2005 год

2006 год

2007 год

В среднем

за II период

чел.

%

чел.

%

чел.

%

чел.

%

чел.

%

чел.

%

чел.

%

чел.

%

Всего по предприятию, в т.ч.

271

100

233

100

222

100

242

100

203

100

190

100

174

100

189

100

Работники занятые в сельскохозяйственном производстве - всего

 

238

87,8

206

88,4

198

89,2

214

88,4

179

88,2

168

88,4

162

93,1

170

89,9

из них:

                               

Рабочие постоянные

174

64,2

136

58,4

133

59,9

148

61,2

114

56,2

107

56,3

101

58,0

107

56,6

в том числе:

                               

трактористы - машинисты

50

18,5

40

17,2

36

16,2

42

17,4

35

17,2

26

13,7

25

14,4

29

15,3

операторы машинного

доения, дояры

                               

21

7,7

23

9,9

18

8,1

21

8,7

18

8,9

19

10

20

11,5

19

10,1

скотники КРС

24

8,9

23

9,9

21

9,5

23

9,5

22

10,8

18

9,5

20

11,5

20

10,6

работники свиноводства

2

0,7

2

0,9

2

0,9

2

0,8

2

1

1

0,5

-

-

1

0,5

Работники сезонные

и временные

                               

13

4,8

23

9,9

22

9,9

20

8,3

22

10,8

18

9,5

24

13,8

21

11,1

Служащие

51

18,8

47

2,2

43

19,4

47

19,4

43

21,2

43

22,6

37

21,3

41

21,7

из них:

                               

Руководители

12

4,4

12

5,2

12

5,4

12

5

12

5,9

12

6,3

12

6,9

12

6,3

Специалисты

23

8,5

19

8,2

19

8,6

20

8,3

20

9,9

20

10,5

19

10,9

20

10,6

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

                               

9

3,3

8

3,4

12

5,4

10

4,1

12

5,9

11

5,8

3

1,7

7

3,7

                               

Работники торговли и общественного питания

                               

14

5,2

13

5,6

7

3,2

11

4,5

8

3,9

8

4,2

8

4,6

8

4,2


Страница: