Механизмы снижения себестоимости производства молокаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Механизмы снижения себестоимости производства молока
Таблица 2.7.
Состав и структура материальных затрат на производство продукции животноводства в ГОУ СПО «Безенчукский агротехникум»
|
Годы |
Материальные затраты всего |
в том числе | ||||||||||
|
корма |
нефте-продукты |
электро-энергия |
запчасти |
оплата услуг сторонних организаций | ||||||||
|
т.р. |
% |
т.р. |
% |
т.р. |
% |
т.р. |
% |
т.р. |
% |
т.р. |
% | |
|
2002 |
9860 |
100 |
5914 |
61,8 |
27 |
0,3 |
254 |
2,7 |
2593 |
27,1 |
1079 |
11,3 |
|
2003 |
11412 |
100 |
6157 |
54 |
37 |
0,3 |
220 |
1,9 |
3320 |
29,1 |
1678 |
14,7 |
|
2004 |
10807 |
100 |
6322 |
58,5 |
51 |
0,5 |
219 |
2 |
1349 |
12,5 |
2866 |
26,5 |
|
I период |
10597 |
100 |
6131 |
58,1 |
38 |
0,4 |
231 |
2,2 |
2421 |
22,9 |
1874 |
17,5 |
|
2005 |
12676 |
100 |
8537 |
67,3 |
53 |
0,4 |
209 |
1,7 |
564 |
4,5 |
3313 |
26,1 |
|
2006 |
14526 |
100 |
9921 |
68,3 |
32 |
0,2 |
359 |
2,5 |
464 |
3,2 |
3752 |
25,8 |
|
2007 |
15738 |
100 |
11788 |
74,9 |
333 |
2,1 |
778 |
4,8 |
410 |
2,6 |
2429 |
15,4 |
|
II период |
14313 |
100 |
10082 |
70,2 |
139 |
0,9 |
449 |
3 |
479 |
3,4 |
3165 |
22,4 |
|
Изменение II пер. к I, % (+/- п.п.) |
135,1 |
0 |
164,4 |
+12,1 |
367 |
+0,5 |
194,4 |
+0,8 |
19,8 |
-19,5 |
168,9 |
+4,9 |
В целом можно сказать, что ГОУ СПО «Безенчукский аграрный техникум» - уникальное предприятие совмещающее в себе отдельные абсолютно противоположные и вполне схожие тенденции в структуре затрат в производство продукции молочного скотоводства с данными показателями по области, в которой оно находится.
После анализа общих затрат в животноводство необходимо перейти к отрасли животноводства, которая определяет специализацию данного предприятия и приносит основную прибыль предприятию, то есть к отрасли молочного скотоводства.
В хозяйстве имеется молочно-товарная ферма крупного рогатого скота. На территории МТФ расположены 3 коровника проектной мощностью на 150 скотомест каждый, то есть наблюдается их полная загруженность.
Для того чтобы достаточно полно представить картину развития молочного скотоводства в ГОУ СПО «Безенчукский агротехникум», необходимо начать с характеристики численности поголовья и продуктивности коров за исследуемый период. Данные об этом представлены в нижеприведенной таблице.
Таблица 2.8.
Динамика численности поголовья и продуктивности молочного стада в Безенчукском агротехникуме
|
Показатель |
2002 |
2003 |
2004 |
I период |
2005 |
2006 |
2007 |
II период |
Отн-е II пер. к I, % |
|
Поголовье коров, голов |
460 |
460 |
460 |
460 |
450 |
450 |
450 |
450 |
97,8 |
|
Валовое производство молока, ц |
22170 |
20182 |
20068 |
20806 |
18485 |
23240 |
24810 |
22176 |
106,6 |
|
Среднегодовой надой молока на 1 корову, кг |
4820 |
4387 |
4363 |
4523 |
4107 |
5164 |
5513 |
4928 |
109 |
