Кроме того, затраты группируют по следующим калькуляционным статьям: сырьё и материалы, покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера, возвратные расходы, основная заработная плата производственных рабочих, дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды от средств на оплату труда, расходы на подготовку и освоение производства, износ инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы, потери от брака, цеховые расходы, общефабричные расходы, прочие производственные расходы.

На предприятии затраты отражаются на следующих счетах: 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательное производство», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве», 31 «Расходы будущих периодов». Фактическая себестоимость по видам вырабатываемых изделий, а внутри видов по статьям калькуляции, отражается на счете 20 «Основное производство».

Аналитический учет затрат ведется по видам изделий.

Синтетический учет затрат на предприятии ведется в ж/о 10, 10/1, которые предназначены для обобщения производственных расходов и их группировки по экономическим элементам и статьям калькуляции.

В целях совершенствования учета затрат на производство продукции вносятся следующие предложения.

Применить на предприятии систему учета затрат и калькулирование себестоимости по методу «директ-костинг», предусматривающую учет себестоимости продукции по постоянным и переменным затратам, что соответствует требованиям рыночной экономики, в мировой практике.

При системе «директ-костинг» общую выручку за период сравнивают с величиной переменных затрат, определяющих величину маржинального дохода (брутто-прибыль, сумма покрытия) за отчетный период. Для исчисления нетто прибыли предприятия из этой величины вычитают сумму постоянных затрат, которые не распределяются между носителями как постоянные и переменные, а попадают из подсистемы учета по местам возникновения затрат, минуя подсистему калькулирования производственного учета, в подсистему учета результатов за период.

Общую сумму постоянных затрат за период относят на результаты того отчетного периода, в котором она возникла. Ограничение себестоимости продукции лишь переменными расходами позволяет упростить нормирование, планирование, учет и контроль уменьшившегося числа статей затрат: себестоимость становится «более обозримой», а затраты - лучше контролируются.

Так же было предложено введение автоматизации учета, что даст возможность более оперативно контролировать текущие затраты на производство, своевременно выявлять отклонения от плановых и нормативных показателей и своевременно выявлять причины этих отклонений. Кроме того, это позволит сократить рабочее время работников бухгалтерии на текущую работу и позволит им больше времени уделять анализу производственных затрат.

В дипломной работе был произведен анализ состава, структуры и динамики затрат по экономическим элементам. В результате этого анализа было выявлено, что основной удельный вес в затратах на производство занимают материальные затраты (52,3%). Так же большой удельный вес в затратах на производство занимают так же затраты энергии (5,1%), причем их доля уменьшилась на 0,4 п.п. Уменьшилась так же доля расходов на оплату труда.

Данные анализа по статьям калькуляции показали, что в структуре затрат на производство мужского костюма произошли значительные изменения. Фактически по сравнению с планом сократились материальные затраты на 2,22 п.п. Основную роль в этом снижении оказало уменьшение затрат на подкладку (1,47 п.п.). Одновременно возросли затраты на дублирин (1,04 п.п.). Значительную долю в составе расходов на производство мужского костюма занимают основная зарплата производственных рабочих (9,27 п.п.), цеховые расходы (9,49 п.п.) и общефабричные расходы (6,91 п.п.).

Данные анализа затрат на рубль товарной продукции показали, что в 2002г. по сравнению с 2001г. они увеличились на 9 коп. Это произошло в связи с увеличением себестоимости продукции на 2,7 п.п. и уменьшением стоимости продукции в отпускных ценах на 7,4 п.п. Так как стоимость продукции падает, а себестоимость растет, то затраты на рубль товарной продукции увеличились на 10,6 п.п.

Выявлены резервы снижения затрат и определены мероприятия по их реализации.

В частности:

- За счет совершенствования технологии раскроя будет снижена норма времени на раскрой изделия, что даст экономию заработной платы в сумме 18218 тыс. руб. Соответственно уменьшатся так же отчисления в ФСЗН на 6376 тыс. руб., Чрезвычайного налога и фонда занятости на 911 тыс. руб.

- Внедрение компьютерного раскроя ткани снизились отходы от раскроя, что дало экономию 17109 тыс. руб.

Снижение затрат на производство будет способствовать внедрению оперативного анализа себестоимости продукции.

ВВЕДЕНИЕ

Формирование издержек производства и обращения имеет особое значение для промышленных предприятий.

Основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени.

Так, данные учета издержек производства (обращения) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что изучение издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе предприятия.

Построение планирования, учета и анализа производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования, структуры организации и других условий.

При правильной организации анализа составляемые калькуляции отражают влияние всех факторов как экономического, так и технического характера на формирование себестоимости продукции и служат средством осуществления сравнительного анализа уровня и структуры себестоимости одинаковой продукции на разных предприятиях. Это имеет большое значение для организации развития передовых форм труда, обмена передовым опытом с целью совершенствования производства и снижения себестоимости продукции. Составление калькуляций - средство выявления передового опыта на одних предприятиях и выяснения причин отставания на других.

Показатели себестоимости продукции должны объективно и точно характеризовать особенности формирования себестоимости в каждой отрасли промышленности с учетом применяемой в ней технологии и характера производства, а также организационной структуры предприятия.

Непременным условием успешного решения проблемы снижения себестоимости продукции является организация её анализа.