Кулинария
- Разработка проекта современного предприятия общественного питания
- Разработка сбалансированного пищевого рациона для пожилых людей
- Разработка технологии горячего блюда из мяса птицы и подбор средств измерения для контроля качества
- Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками
- Разработка технологии хлеба с минимальным содержанием белка
- Разработка технологического процесса приготовления блюд Японской кухни
- Разработка фирменного блюда Самса с зеленью и брынзой
- Расчёт выпечки
- Расчёт горячего цеха, кафе на 100 мест с пиццерией на 30 мест
- Расчёт пищевой энергетической ценности взбитых десертов с полисахаридными добавками
- Расчет выработки молочной продукции
- Расчет производственной рецептуры хлеба Столичного подового
- Расчет рациональности изготовления Сайки
- Рациональное питание детей и подростков
- Рациональное питание как компонент здорового образа жизни
- Рациональность и некоторые экономические аспекты переработки сыворотки
- Реологические свойства сырья для производства слоеного теста
- Рец
- Рецепты блюд из дикой птицы
- Рецепты со всего света
- Ржаной хлеб
- Рождественский стол
- Рубленные полуфабрикаты
- Русская кухня
- Рыба
- Рыба жареная гриль
- Рыбные блюда с гарниром из риса
- Рыбные консервы и пресервы
- Рыбы и рыбные товары
- Рынок пива
Показано 511-540 из 785.
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27