Расчет рациональности изготовления Сайки
4.2.1 Количество муки
м год.м=Ргод.*100/В
где Р год.-годовая производительность,
В-выход изделий.
1. Сайка
М год.м.=4008244,5*100/137,5=291508,3
2. Плетенка
М год.м.=3562884,0*100/134,0=265886,7
4.2.2 Стоимость муки
Ст.м=Мм*Ц
1.Сайка
Ст.м=291508,3*3,45=1005703,6
2.Плетенка
Ст.м=265886,7*5=133433,5
4.2.3 ТЗР на муку.
1. Сайка
ТЗРм.=291508,3*90/1000=26235,7
2.Плетенка
ТЗРм.=265886,7*90/1000=23929,8
4.2.4 Количество дополнительного сырья
м доп.сыр.=Мм.*Нрец./100
1. Сайка
м др.пр.=291508,3*1,0/100=2915,0т.
м соли=291508,3*1,5/100=4372,6т.
м сах.=291508,3*4,0/100=11660,3т.
м масла на см.=291508,3*1,3/1000=378,9 т.
м маргарин=291508,3*2,5/100=7287,7т.
2. Плетенка
м др.пр=265886,7*1,0/100=2658,8т
м соли=265886,7*1,5/100=3988,3т.
м сах.=265886,7*4,0/100=10635,4т.
м марг.= 265886,7*2,5/100=6647,1т.
м масло=265886,7*1,3/1000=345,6т.
4.2.5 Стоимость дополнительного сырья.
Ст.доп.сыр.= м доп.сыр.*Ц
1. Сайка
ст. др.=2915,0*9,12=26584,8т.р.
ст.соли=4372,6*0,99=4328,8т.р.
ст.сах.=11660,3*14,02=163477,4т.р.
ст.марг.=7287,7*18,36=133802,1т.р.
ст. масла =378,9*23=8714,7т.р.
Итого: 336907,8
2. Плетенка
ст.др.=2658,8*9,12=24248,2т.р.
ст.соли=3988,3*0,99=3948,4т.р.
ст.сах.=10635,4*14,02=149108,3т.р.
ст.марг.=6647,1*18,36=122040,7т.р.
ст.масла=345,6*23=7948,8т.р.
Итого :307295,0
4.2.6 ТЗР на дополнительное сырье
ТЗР =Е ст.доп.сыр.*Н тзр/100
1.Сайка
ТЗР=336907,8*15/100=50536,1т.р.
2. Плетенка
ТЗР=307295,0*15/100=46094,2т.р.
4.4 Количество и стоимость сырья
4.2.7 Количество условного топлива
Кусл.топл.=Р год.*Нрасх.топл.
1.Сайка
К усл.топл.=4008244,5*0,09=360742,0т.р.
2. Плетенка
К ксл.топл.=3562884,0*0,09=320659,5т.р.
4.2.8 Количество натурального топлива
К нат.топ.=Кусл.топ./Кперед.в нат.
1. Сайка
Кн.т.=360742,0/1,2=300618,3т.м.
2. Плетенка
Кн.т.=320653,5/1,2=267216,25т.м.
4.2.9 Стоимость натурального топлива
Кнат.топ.*Тариф
1. Сайка
Кн.т.=300618,3*0,55=165340,0т.р.
2. Плетенка
Кн.т.=267216,25*0,55=146969,0т.р.
Таблица 4.5 Расчет технологического топлива
|
Наименование показателей |
Сайка |
Плетенка |
|
Обьем производства |
4008244,5 |
3562884,0 |
|
Нормы расх.топлива |
90 |
90 |
|
Кол. Усл. Топлива |
360742,0 |
320659,5 |
|
Переводной коэф. Газа |
1,2 |
1,2 |
|
Кол-во натур.топл. |
300618,3 |
267216,25 |
|
Тариф, руб. |
515 |
515 |
|
Стоимость нат. Топл.т/р. |
165340,0 |
146969,0 |
4.2.10 Количество электроэнергии на технологические нужды
К Эл.эн.=Ргод.*Нэл.эн.
1.Сайка
Кэл.эн.=4008244,5*25/1000=1002,1кВт.
2. Плетёнка
Кэл.эн.=3562884,0*25/1000=8907,2кВт.
4.2.11 Стоимость электроэнергии
Ст-ть Эл.эн.=Кэл.эн.*Т
1. Сайка
С=1002,1*0,74/1000=0,74т.р.
2. Плетенка
С=8907,2*0,74/1000=6,59т.р.
4.3 План по труду и заработной плате
Таблица 4.6
|
Должности |
разряд |
Числ.вс. |
№1 |
№2 |
Дн.тар.ст. |
Е в. |
№1 |
№2 |
|
Оператор БХМ. |
4 |
1 |
0,5 |
0,5 |
60,48 |
60,48 |
30,24 |
30,24 |
|
Тестовод |
4 |
2 |
1 |
1 |
49,98 |
99,96 |
99,96 |
99,96 |
|
Пекарь |
4в |
2 |
1 |
1 |
69,5 |
139,0 |
139,0 |
139,0 |
|
Пекарь |
3в |
2 |
1 |
1 |
63,2 |
126,4 |
126,4 |
126,4 |
|
Силосник |
2 |
1 |
1 |
- |
49,98 |
49,98 |
49,98 |
49,98 |
|
Машинист |
3 |
2 |
1 |
1 |
54,9 |
109,8 |
109,8 |
109,8 |
|
Формовщик |
3 |
2 |
1 |
1 |
54,9 |
109,8 |
109,8 |
109,8 |
|
Кочегар |
4 |
1 |
0,5 |
0,5 |
69,5 |
69,5 |
69,5 |
69,5 |
|
Итого |
- |
13 |
7,0 |
7,0 |
472,4 |
764,9 |
734,6 |
734,6 |
